淡水魚檢出2批次*藥殘留不合格,分別為隱色孔雀石綠和呋喃唑*代謝物,檢出的*藥殘留均屬于國家禁止使用的*藥,主要與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法違規(guī)使用有關(guān)。
沈陽市食藥監(jiān)發(fā)布消息,截止到6月底,抽檢糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品共計(jì)1966批次(含食品添加劑),發(fā)現(xiàn)不合格食品38批次,總合格率為98.1%。
在麻辣面制食品和調(diào)味料中,各有1批次產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo);在蜜餞和淀粉中,各有1批次產(chǎn)品霉菌超標(biāo);在飲用水中,有1批次產(chǎn)品(桶裝水)檢出銅綠假單胞菌。
部分批次產(chǎn)品超限量、超范圍使用食品添加劑,不合格項(xiàng)目有甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)、二氧化硫、亞***和防腐劑(山梨酸、苯**)。酒類有5批次產(chǎn)品甜味劑(甜蜜素、安賽蜜)超標(biāo);酸菜有2批次產(chǎn)品二氧化硫殘留量超標(biāo);肉制品有1批次亞*酸鈉超標(biāo);蜜餞有1批次防腐劑(山梨酸、苯**)超標(biāo)。上述狀況發(fā)生的主要原因是企業(yè)生產(chǎn)者在加工環(huán)節(jié)違規(guī)添加食品添加劑造成的。
白酒中檢出12批次不合格,主要涉及總酯、****項(xiàng)目未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值,糖果有4批次還原糖不合格,2批次炒貨及堅(jiān)果制品、1批次膨化食品和1批次糕點(diǎn)酸價(jià)不合格,2批次炒貨及堅(jiān)果制品過氧化值不合格。
抽檢不合格產(chǎn)品匯總
生產(chǎn)企業(yè) 受檢產(chǎn)品名稱 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目
沈陽市沈北新區(qū)旺達(dá)順腌菜廠 興旺酸菜 100g/袋 2015/12/21 二氧化硫殘留量
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