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中秋業(yè)績大調(diào)查:透過數(shù)據(jù)看白酒發(fā)展趨勢

更新時間:2016/8/12 9:17:51 作者: 瀏覽: 次 手機訪問

被酒商普遍寄予厚望的中秋旺季已經(jīng)落下帷幕,今年旺季白酒行業(yè)行情究竟怎樣?8月1日,微酒記者對全國100位涉足流通、商超、酒店、連鎖、電商渠道的酒商的中秋業(yè)績進行了調(diào)查,透過大量的數(shù)據(jù), 微酒研究發(fā)現(xiàn)了白酒下一步的發(fā)展趨勢。

調(diào)查一 兩組詳實數(shù)據(jù)

1919酒類直供(以下簡稱1919)53家門店銷售高端產(chǎn)品銷售業(yè)績:


從1919數(shù)據(jù)來看,普五和飛天茅臺均實現(xiàn)了兩位數(shù)增長。國窖1573的飛速增長據(jù)了解今年中秋節(jié)期間,1919專門針對降價后的國窖1573進行了大力度的推薦促銷活動。

另據(jù)微酒了解,今年中秋前兩周1919的銷售情況比平時增長20%,而去年中秋的數(shù)據(jù)顯示,銷售比平時增長50%。

桐徽酒匯(以下簡稱桐徽)門店高端產(chǎn)品銷售業(yè)績:


1、2014年中秋10日高端產(chǎn)品銷量同期對比:

2、中秋期間與平日銷售額(所有產(chǎn)品)對比:

根據(jù)桐徽酒匯提供的原始數(shù)據(jù),2014年8.25-9.8(中秋期間)與同年8.10-8.25(平日)日平均銷售額對比,增長比例約為128%。

調(diào)查二 98名經(jīng)銷商的投票

微酒除了掌握兩家連鎖終端詳實的銷量數(shù)據(jù)外,對成都、昆明、重慶、蘭州、合肥、濟南、泰安、北京、呼和浩特、沈陽、無錫、南京、長沙、太原、柳州、鄭州、洛陽、周口等全國30個城市的98名經(jīng)銷商進行了問卷調(diào)查,經(jīng)銷商渠道涵蓋流通、商超、酒店、酒類連鎖、名煙名酒店、電商,以期全面了解今年中秋情況。

問題一:總體來講,銷售情況與去年同期相比:


其中,認為好的經(jīng)銷商有12人,一般的有34人,不好的有52人。認為好和一般的酒商普遍認為今年雖然仍在調(diào)整期,但是價格下滑了,擴大了部分消費人群。認為不好的酒商則覺得今年過節(jié)氛圍太淡,買酒送禮需求幾乎沒有了。

問題二:高端酒銷量怎樣?


在面對高端酒銷售情況一問時,9名經(jīng)銷商認為好于去年,41名認為一般,48名認為不好。

問題三:大眾酒銷量情況怎樣?


大眾酒方面,39名經(jīng)銷商認為好于去年,24人表示一般,35人認為不好。

調(diào)查二通過兩組數(shù)據(jù)和98名經(jīng)銷商的調(diào)查,微酒對后市做出如下判斷:

趨勢一:整體下滑,名酒向茅五劍集中

從調(diào)查數(shù)據(jù)來看,今年中秋行情整體下滑,其中,高端名酒也呈現(xiàn)下滑之勢。經(jīng)銷商普遍表示,今年介入行情因送禮市場受阻而大幅萎縮,高端酒銷售低迷,總體銷售額也低于往年。甘肅義順商貿(mào)董事長張秉慶則感覺高端酒今年下滑幅度應該在20%左右。張秉慶的這一認知以及20%的下滑幅度被大多數(shù)酒商所認可。同時,值得注意的是,接受調(diào)查中,談到高端酒的銷售情況,幾乎全部經(jīng)銷商都默契的只談五糧液和茅臺。有26名經(jīng)銷商提到劍南春增長不錯。

趨勢二:終端向連鎖終端集中

還有一個值得經(jīng)銷商關注的情況在此次中秋行情中浮現(xiàn)出來,在酒商普遍認為下滑嚴重之時,連鎖渠道在此波行情中卻表現(xiàn)出了不錯的勢頭。除了1919和桐徽數(shù)據(jù)呈現(xiàn)增長外,擁有80多家門店的泰山名飲總經(jīng)理孟慶廣也告訴微酒記者,今年泰山名飲中秋名酒銷量很大,而這個銷量在于擠壓了其他對手所產(chǎn)生的。在孟慶廣看來,酒類連鎖因為品牌力的不斷增強,使得消費者消費信任度不低,過節(jié)送禮和聚飲都易選擇這一渠道。

而對于熱門的電商渠道,微酒記者從某權(quán)威電商平臺上獲悉,去年中秋節(jié)該平臺白酒增長是300%,而今年茅臺、五糧液的增長則是100%,增速明顯放緩。

趨勢三:大眾酒價格向百元左右集中

在調(diào)查中,不少酒商在談到大眾酒時,都有談到100元左右的大眾酒銷量增長不錯。洛陽經(jīng)銷商陳清宏表示,今年自己代理的100元左右的瀘州系列酒全線增長。也有經(jīng)銷商告訴微酒記者,今年中秋茅臺迎賓酒在很多市場銷量不錯。

趨勢四:節(jié)日旺銷時間變短

節(jié)日旺季時間受市場氛圍和放假提前兩因素影響,節(jié)旺銷時間跨度從往年一周以上縮短至5天,節(jié)日熱度打折。在往年的中秋旺季,由于多數(shù)消費來源于有計劃的禮品消費,因此旺季一般提前10天左右就開始來臨,而今年受市場氛圍影響,有計劃的禮品消費萎縮嚴重,民間消費部分替代,旺季的時間縮短明顯,同時,中秋假期提前兩天開始對此也產(chǎn)生了直接的影響。


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