現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、***、***、***、**、**、明目、養(yǎng)顏、健腦、
排毒、保護(hù)****、***損傷等十六項(xiàng)功能。枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。枸杞子除了常用來做菜煲湯和泡水之外,枸杞子泡酒也是很受人們歡迎的,枸杞酒具有很多**,喝一杯自己泡的濃濃的枸子杞酒,滋補(bǔ)美容又養(yǎng)顏。下面中華名酒網(wǎng)小編就為大家介紹一下枸杞子泡酒的方法和**。
枸杞子泡酒的方法:枸杞子泡酒怎么泡
1、枸杞的選用
在購買枸杞的時(shí)候*好去藥店購買,寧夏枸杞*佳,顆粒小,紅亮亮的,采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞,經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成?;貋硪谚坭角逑锤蓛羧サ綦s質(zhì)。瀝干水,避免在泡酒的時(shí)候不純。
2、酒精的選用
選用白酒,度數(shù)在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因個(gè)人或酒量來適當(dāng)?shù)募訙p,*后蓋上蓋子,等一個(gè)月就可以喝到天然補(bǔ)品——枸杞酒了!
以下介紹2個(gè)比較簡單的配方供大家參考:
1、枸杞子酒
材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:將枸杞子洗凈去除雜質(zhì),洗凈晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)
**:**抗衰老,美容延年益壽,滋補(bǔ)五臟,對(duì)視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料:黨參5克 枸杞25克 米酒500克
做法:先將黨參洗凈用刀拍一下再切片(泡的時(shí)候比較好吸收),枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。
枸杞泡酒的**作用
枸杞泡酒的**可以益腎、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足夠了。
枸杞子是**之劑,性味平和,**養(yǎng)血,益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味****及**老年病的藥。因此對(duì)老年**虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?,F(xiàn)代研究指出,枸杞子對(duì)***、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定**作用。另可調(diào)節(jié)免疫,**腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫***灌胃),對(duì)由**化碳毒害的小鼠,有輕度**脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在,防止**化碳引起的肝功能紊亂(以**酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受**化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSP、SGPT、堿性磷酸酶、**酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內(nèi)起**供應(yīng)體的作用。
枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;***或切斷迷走神經(jīng)可**此反應(yīng)。它還能**離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或***所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用,對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、**、****等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起?!?b>中秋送什么酒好?】