10月20日至10月22日，第95屆全國(guó)秋季糖酒會(huì)，將在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉辦。屆時(shí)，國(guó)內(nèi)外近三千家食品和酒類廠商將帶來(lái)數(shù)萬(wàn)種新奇產(chǎn)品，與十余萬(wàn)到會(huì)采購(gòu)商進(jìn)行交易、洽談。除了規(guī)模宏大的展覽之外，組織機(jī)構(gòu)還將圍繞行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題、市場(chǎng)走向、技術(shù)交流、投融資合作等舉辦系列配套活動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)揮全國(guó)糖酒會(huì)思想交流、信息共享、體驗(yàn)分享的平臺(tái)功能，幫助企業(yè)提升商業(yè)智能，把握行業(yè)趨向。
10月18日下午，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)主辦的“尋找中國(guó)酒業(yè)獨(dú)角*”高峰論壇，將匯聚來(lái)自阿里巴巴和酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)嘉賓，研討在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代，哪種模式將成為酒行業(yè)的創(chuàng)新力量?哪些企業(yè)將成為酒行業(yè)的獨(dú)角*?傳統(tǒng)酒商該如何應(yīng)對(duì)變革，把握新形勢(shì)下的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
10月19日全天，全國(guó)糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)將聯(lián)合商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和華夏酒報(bào)社，共同舉辦“中國(guó)白酒國(guó)際化研討會(huì)”，邀請(qǐng)來(lái)自**機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、知名酒企的相關(guān)人士共聚一堂，圍繞白酒出口的現(xiàn)狀和未來(lái)的發(fā)展路徑展開研討，幫助業(yè)界理清思路，找準(zhǔn)問(wèn)題，探討解決問(wèn)題的方案，為中國(guó)白酒的國(guó)際化進(jìn)程貢獻(xiàn)一份智慧和力量。
本屆全國(guó)秋季糖酒會(huì)主論壇——“**產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)”將于10月20日下午舉辦，邀請(qǐng)?jiān)谄放茽I(yíng)銷、渠道創(chuàng)新、電子商務(wù)等方面的五位國(guó)內(nèi)知名學(xué)術(shù)權(quán)威領(lǐng)銜主講，行業(yè)十大新創(chuàng)經(jīng)濟(jì)**人物出席，系統(tǒng)闡述新創(chuàng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代新創(chuàng)經(jīng)濟(jì)模式，分享行業(yè)智慧，促進(jìn)并推動(dòng)行業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級(jí)。
近幾年，大量進(jìn)口啤酒品牌紛紛涌入中國(guó)市場(chǎng)，很多經(jīng)銷商也開始運(yùn)作進(jìn)口啤酒，市場(chǎng)出現(xiàn)井噴現(xiàn)象。進(jìn)口啤酒品牌眾多，經(jīng)銷商應(yīng)該如何面對(duì)?市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)到底如何?19日下午舉行的“新格局、新**——2016中國(guó)(福州)進(jìn)口啤酒高峰論壇”，將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外啤酒生產(chǎn)、營(yíng)銷專家共同論道，對(duì)2016進(jìn)口啤酒品牌和領(lǐng)**物進(jìn)行梳理，為進(jìn)口啤酒經(jīng)銷商打造一個(gè)解析市場(chǎng)奧秘、洞察行業(yè)先機(jī)的**平臺(tái)。
除了在展館會(huì)議室舉辦的各類活動(dòng)之外，秋季糖酒會(huì)會(huì)期在展館4號(hào)館調(diào)味品專區(qū)，還將舉辦“行走中國(guó)·發(fā)現(xiàn)工匠調(diào)味”系列活動(dòng)?；顒?dòng)以弘揚(yáng)工匠精神為己任，致力于為優(yōu)秀的調(diào)味企業(yè)市場(chǎng)化、品牌化服務(wù)。活動(dòng)將包含四大篇章：一、“發(fā)現(xiàn)工匠調(diào)味”紀(jì)錄片啟映，匠心產(chǎn)品征集與拍攝;二、中國(guó)工匠調(diào)味企業(yè)入圍提名，糖酒會(huì)調(diào)味品專館現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品品鑒;三、工匠調(diào)味優(yōu)秀企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)路演;四、“中國(guó)味·閩菜文化”鑒賞。
“行走中國(guó)·發(fā)現(xiàn)工匠調(diào)味”大型紀(jì)錄片，是食品行業(yè)**部以專業(yè)視角解讀中國(guó)調(diào)味的史詩(shī)級(jí)紀(jì)錄片。攝制組將行走中國(guó)“100城·1000企”，深入調(diào)味制造**線，解讀舌尖上的中國(guó)美食背后的調(diào)味，后期還將陸續(xù)推出中國(guó)醬油釀造版圖、中國(guó)醋業(yè)釀造版圖等系列作品。工匠調(diào)味企業(yè)入圍提名和產(chǎn)品品鑒區(qū)的設(shè)置，將聚焦醬油、復(fù)合調(diào)味品、食醋等細(xì)分品類，發(fā)布風(fēng)向報(bào)告，邀請(qǐng)經(jīng)銷商、行業(yè)研究專家、**媒體人、**大廚、**美食愛好者等，共同參與品鑒和體驗(yàn)，幫助業(yè)內(nèi)人士把握行業(yè)動(dòng)態(tài)。“中國(guó)味·閩菜文化”鑒賞活動(dòng)匯聚十大名小吃，以傳承中國(guó)美味，走進(jìn)閩菜文化為主題，利用糖酒會(huì)展商提供的優(yōu)秀食材、調(diào)味品等開展現(xiàn)場(chǎng)烹飪和品嘗體驗(yàn)。調(diào)味品制造商、渠道商、消費(fèi)者、媒介均可全面參與、深度互動(dòng)。
此外，秋季糖酒會(huì)期間，森林食品專區(qū)產(chǎn)銷大會(huì)、第八屆中國(guó)糖酒食品業(yè)投洽會(huì)、第十屆國(guó)際餐飲品牌加盟說(shuō)明會(huì)、第六屆國(guó)際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)、發(fā)現(xiàn)中國(guó)·葡萄酒財(cái)經(jīng)論壇、中國(guó)食品安全30人論壇暨2016中國(guó)(福建)第二屆食品安全峰會(huì)、“金產(chǎn)品、新渠道”進(jìn)口食品經(jīng)銷商論壇、餐飲頭腦瘋會(huì)等多場(chǎng)針對(duì)不同品類、不同行業(yè)人士群體的配套活動(dòng)也將在糖酒會(huì)期間召開。糖酒會(huì)組織機(jī)構(gòu)期望，通過(guò)業(yè)內(nèi)各方信息的交流、思想的溝通、觀念的碰撞，豐富糖酒會(huì)的內(nèi)涵，提升糖酒會(huì)的品質(zhì)，讓與會(huì)客商能夠獲得更加豐富的參會(huì)體驗(yàn)。