參加第三屆華夏酒文化論壇的豫坡酒業(yè)管理團(tuán)隊(duì)
首屆“河南酒業(yè)大師”合影
徐光春參觀豫坡展臺(tái)
徐光春為張建設(shè)頒發(fā)首屆“河南酒業(yè)大師”獎(jiǎng)牌
10月10日,省會(huì)鄭州秋風(fēng)送爽、景色宜人。在這個(gè)特殊的日子里,由河南日?qǐng)?bào)社主辦,河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)協(xié)辦的“品質(zhì)的力量”第三屆華夏酒文化論壇隆重舉行。中華炎黃文化研究會(huì)**顧問徐光春與來自**主管部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)精英、媒體代表、豫酒十家重點(diǎn)企業(yè)***等百余人共聚一堂,圍繞如何“弘揚(yáng)工匠精神打造品質(zhì)豫酒”等話題展開了精彩論道。豫坡集團(tuán)董事長張建設(shè)受邀出席并榮獲首屆“河南酒業(yè)大師”榮譽(yù)稱號(hào)。
酒業(yè)大咖云集
會(huì)議開始后,河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理薛德星首先致辭,他圍繞河南白酒的發(fā)展現(xiàn)狀、河南日?qǐng)?bào)近年來如何支持豫酒的發(fā)展,以及黨媒在促進(jìn)河南白酒行業(yè)發(fā)展中的獨(dú)特地位,作了精彩發(fā)言。
省工業(yè)和信息化委員會(huì)副主任陳維忠,圍繞“工匠精神”在河南工業(yè)、企業(yè)發(fā)展中的重要作用做了深入解讀。
省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮提出,酒企***一定是對(duì)“工匠精神”理解*深刻、踐行*徹底的,一個(gè)酒企只有領(lǐng)頭人在管理、技術(shù)、市場(chǎng)、消費(fèi)、營銷等環(huán)節(jié)精益求精、追求**,才能做好產(chǎn)品、經(jīng)營好企業(yè),也才能促進(jìn)整個(gè)中原白酒行業(yè)的發(fā)展!
省食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長萬保建、省糖酒食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長王慶云,也先后圍繞大家關(guān)心的、具有行業(yè)共性的話題作了精彩發(fā)言。
豫坡贏得關(guān)注
在豫酒企業(yè)家代表發(fā)言階段,張建設(shè)結(jié)合豫坡酒業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營情況和當(dāng)前的政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì),以“品質(zhì)豫酒與工匠精神”為主題,圍繞河南省固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心和河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)老基酒研究中心兩個(gè)平臺(tái)建設(shè)與發(fā)展發(fā)表了精彩演講,并提出“品質(zhì)豫酒、從我做起,傳承傳統(tǒng)、品質(zhì)前行”的倡議。
張建設(shè)說,近幾年豫酒發(fā)展雖然有了長足進(jìn)步,但在消費(fèi)者心中信任危機(jī)依然存在,從業(yè)者還有很多工作需要做。尤其是豫酒在抱團(tuán)發(fā)展時(shí),建議大家能從我做起傳承傳統(tǒng),提倡“無質(zhì)不品,無品不企”的品質(zhì)、品牌發(fā)展理念。也就是說,沒有質(zhì)量就沒有品牌,沒有品牌就不會(huì)有好的企業(yè)。堅(jiān)持“文化傳承、工藝傳承”兩個(gè)做好,同時(shí)做好文化,做強(qiáng)品質(zhì),并要堅(jiān)持釀造,不浮躁,不急功近利,要“誠心誠意地做人,實(shí)實(shí)在在地釀酒”,從根本上徹底改變消費(fèi)者對(duì)我們?cè)ゾ破焚|(zhì)的不信任、文化的不認(rèn)同這一現(xiàn)狀。我們要共同承擔(dān)起豫酒品質(zhì)、文化、品牌的責(zé)任。張建設(shè)相信,不久的將來在各級(jí)黨委**、酒業(yè)協(xié)會(huì)、媒體等社會(huì)各界的支持下,我們?cè)ゾ埔欢苡瓉碚嬲拇禾臁?/span>
豫坡受到盛贊
作為本屆論壇的特邀嘉賓,中華炎黃文化研究會(huì)**顧問徐光春以“黃帝與酒的淵源及其他”為題,通過對(duì)黃帝文化和中原酒文化的深入挖掘,給大家烹制了一道精彩的文化大餐。他說,要全面、科學(xué)、正確地理解和看待酒文化,消除酒文化中落后、消極、腐朽的東西,只有這樣才能促進(jìn)酒業(yè)的健康發(fā)展,推動(dòng)酒文化的永續(xù)傳承。*后,徐光春還根據(jù)自己多年前的調(diào)研和思考,為中原白酒的未來發(fā)展把脈問診,給出了意見和建議,并提出了“品質(zhì)、品格、品相、品牌”分別代表了豫酒的“魂、神、形、譽(yù)”,準(zhǔn)確的分析和精彩的論斷贏得與會(huì)人士的一致稱道。
尤為值得一提的是,在參觀豫坡酒業(yè)產(chǎn)品展臺(tái)時(shí),徐光春手拿豫坡天之基酒,端詳著古樸、典雅、充滿文化氣息的酒瓶,不停詢問不忍釋手,并給予了極大的肯定。
活動(dòng)*后進(jìn)行了首屆“河南酒業(yè)大師”頒獎(jiǎng)儀式,徐光春親自為豫坡集團(tuán)董事長張建設(shè)等10名豫酒企業(yè)帶頭人頒發(fā)了“河南酒業(yè)大師”獎(jiǎng)牌。
據(jù)悉,近年來豫坡酒業(yè)以“科技創(chuàng)新,生態(tài)共享”為發(fā)展理念,以“建百年老店、創(chuàng)百年品牌、樹百年基業(yè)”為發(fā)展目標(biāo),按照國家“十三五”規(guī)劃綱要提出的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開發(fā)、共享”五大核心理念,在堅(jiān)持做好綠色生態(tài)白酒生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,循環(huán)利用生態(tài)資源,融合一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,逐步發(fā)展形成循環(huán)利用生態(tài)資源的生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條,在生產(chǎn)過程中以“工匠精神”要求自己,堅(jiān)持“以品質(zhì)樹品牌”,贏得了廣大消費(fèi)者的厚愛,為“品質(zhì)豫酒”做出了重要貢獻(xiàn)。