散裝酒無標簽不合規(guī) 商家稱為自家釀造

客家娘酒是不少梅城(廣東省梅州市)市民的待客之物，也是大家送給外地親朋的特產(chǎn)之一。然而，一些市民卻向本報“民生一線”欄目反映稱，他們在市場上買散裝酒時發(fā)現(xiàn)，裝酒的容器質(zhì)量參差不齊，有些散裝酒并未標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠名、廠址等相關信息，他們擔心這些散裝酒的質(zhì)量問題，希望記者調(diào)查了解相關情況。

個別散裝酒無標簽

“外地親戚來梅旅游，我想買點散裝酒給他當特產(chǎn)帶回家，但發(fā)現(xiàn)一些散裝酒竟是‘三無’產(chǎn)品?！奔易∶房h區(qū)新縣城的梁先生說，店家稱酒是他們自家釀的，但酒是用已經(jīng)撕掉標簽的可樂瓶子裝的，而且店家無法說出生產(chǎn)日期，他擔心質(zhì)量會有問題。

近日，記者在東廂市場的一家店鋪看到，店內(nèi)擺滿了大小不一的酒甕，銷售各種各樣的散裝酒。每個酒甕上除了標有名稱和酒精度外，并無產(chǎn)品的其他相關信息。在樓下塘市場的幾家銷售散裝酒的門店，記者發(fā)現(xiàn)不少散裝酒直接盛裝在已撕掉標簽的礦泉水瓶、可樂瓶內(nèi)，部分散裝酒用撕掉標簽的玻璃酒瓶盛裝，仔細查看均未發(fā)現(xiàn)這些酒的生產(chǎn)日期和出廠地址標簽。對于此類散裝酒，多數(shù)商家均稱是自家釀造的，個別說是從平遠等地進貨的。有店家表示，只要娘酒沒碰到水，娘酒一般都是越久越“靚”，包括米酒也是如此。

在售散裝酒須標注基本信息

針對散裝酒的質(zhì)量監(jiān)管問題，記者向市食品藥品監(jiān)督管理局相關工作人員了解情況。據(jù)介紹，按照《食品安全法》規(guī)定，銷售者應在貯存位置和容器上標明散裝酒名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等相關內(nèi)容。同時，按照相關規(guī)定，經(jīng)營者貯存和銷售散裝酒，使用的包裝、容器等產(chǎn)品要符合衛(wèi)生要求和食品用包裝材料標準。

“平時會督促散裝酒經(jīng)營者依法落實進貨查驗和查驗記錄，要求散裝酒零售經(jīng)營者要建立進貨臺賬，散裝酒批發(fā)經(jīng)營者要建立銷售臺賬，做到產(chǎn)品流向清，質(zhì)量安全可追溯?！贬槍€別散裝酒銷售單位安全意識低、衛(wèi)生條件較差、經(jīng)營不規(guī)范等情況，市食品藥品監(jiān)督管理局相關工作人員表示，梅州市各縣(市、區(qū))食品監(jiān)管部門一直以來都將散裝酒作為監(jiān)管的重點品種，加強日常監(jiān)督管理，依法處置發(fā)現(xiàn)的問題，進一步規(guī)范散裝酒市場經(jīng)營秩序。工作人員提醒，從事銷售散裝酒應當依法取得許可，并按照許可范圍依法經(jīng)營。市民購買散裝酒前，可先了解商家有無取得相關許可，并向商家了解產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，*好到正規(guī)的商店、超市購買帶有相關信息的產(chǎn)品，同時向店家索要并保留購貨**等票據(jù)，以便更好地**。