紅酒木塞碎了后,我們應(yīng)該怎么處理?
更新時(shí)間:2016/11/14 13:53:23
作者:
瀏覽: 次
手機(jī)訪問
隨著一絲不祥的顫動(dòng),瓶塞在開瓶器的帶動(dòng)下被拽出了瓶口;麻煩的是,出來的只是瓶塞的一部分——比起不能完整收集這瓶老酒的塞子更大的問題是,這塞子的另一截還橫在你和這瓶脆弱的佳釀之間,看來沒拿定主意是自己掉下去還是卡在這里等你失手把它捅下去。今天中華名酒網(wǎng)小編就來告訴你紅酒木塞碎了怎么辦,紅酒木塞碎了怎么保存。-->您還可以點(diǎn)擊查看中華名酒招商網(wǎng)更多商機(jī)信息:葡萄酒招商 葡萄酒代理。
紅酒木塞碎了怎么辦
用一塊方巾小心擦拭瓶口,輕柔的清理裂處的碎屑,注意不要繼續(xù)接著按老辦法把開瓶器繼續(xù)鉆到剩下的半截軟木塞里,這樣很容易把軟木塞壓入瓶中,污染酒液。
如果實(shí)在有斷塞或者軟木塞的殘屑掉入了瓶中,這時(shí)候快速找一張咖啡濾紙、紗布或者其他的濾網(wǎng)過濾一下就好。雖然不完美,但只要時(shí)間不長,對葡萄酒風(fēng)味的影響應(yīng)該不會太大。
紅酒木塞碎了怎么保存
明智的做法是將紅酒瓶塞再塞回去,可保存一周的時(shí)間。較為經(jīng)濟(jì)的做法是,將喝剩下的紅酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,即可再多保存幾天。
保存的溫度需控制在10-14℃,濕度維持在70%左右,*好是橫著擺放酒瓶,瓶口稍向下傾斜一些,這樣有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤澤,保持一定的濕度,瓶口被木塞緊緊的塞住,可以多保存幾天。
免責(zé)聲明:本站部分文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時(shí)修改或刪除,感謝您對于名酒招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!
與紅酒有關(guān)的文章