11月28日電 波爾多特級(jí)葡萄園聯(lián)合會(huì)(UGCB)主席奧利維柏赫納(Olivier Bernard)率近80家酒莊的代表組團(tuán)，于近日分別在青島、北京、上海、成都、長(zhǎng)沙和廣州舉辦“2013年份波爾多列級(jí)葡萄酒品嘗會(huì)”，與經(jīng)銷商、侍酒師及葡萄酒愛好者進(jìn)行了面對(duì)面的交流。
波爾多特級(jí)葡萄園聯(lián)合會(huì)創(chuàng)建于1973年，現(xiàn)有成員酒莊134家，包括1855年梅多克列級(jí)酒莊、1855年索泰爾納和巴薩克列級(jí)酒莊、格拉夫列級(jí)酒莊、圣埃米利永列級(jí)酒莊;覆蓋梅多克、格拉夫、佩薩克-雷奧良、圣埃米利永、波美侯、索泰爾納和巴薩克等知名法定產(chǎn)區(qū)的葡萄園5000余公頃;生產(chǎn)的酒類包括干紅、干白和甜白等，年產(chǎn)量約2360萬(wàn)升，年銷售額近5億歐元。
“2013年份波爾多列級(jí)葡萄酒品嘗會(huì)”中國(guó)行的*后一站是廣州，柏赫納主席在廣州接受媒體采訪時(shí)坦誠(chéng)地指出：“從技術(shù)上講，2013年對(duì)于波爾多來(lái)說(shuō)，是一個(gè)艱難的年份。我們?cè)谙募拘枰獰崃?，?013年的夏季過(guò)于涼爽，葡萄的成熟度不夠理想。這是一個(gè)考驗(yàn)釀酒師的年份，如果說(shuō)五顆星代表完美的話，那么，干紅可以給兩顆星或三顆星，干白和甜白可以給四顆星。2013年的波爾多干紅單寧不重，陳年期達(dá)到5年即可飲用，屬于隨時(shí)可以打開和朋友享用的‘友誼之酒’?！?/p>
據(jù)介紹，波爾多特級(jí)葡萄園聯(lián)合會(huì)每年要在全球組織80余場(chǎng)活動(dòng)，行程380萬(wàn)公里。自2006年11月登陸北京、上海、廣州舉辦“2003年份波爾多列級(jí)葡萄酒品嘗會(huì)”以來(lái)，波爾多特級(jí)葡萄園聯(lián)合會(huì)已經(jīng)連續(xù)10余年每年組團(tuán)在北上廣舉辦列級(jí)葡萄酒品嘗會(huì)，并在2012年新增西安、2013年新增武漢和廈門、2014年新增大連和長(zhǎng)沙、2015年再蒞西安和廈門、2016年新增青島和成都的同時(shí)再蒞長(zhǎng)沙。柏赫納主席表示：“我們對(duì)中國(guó)的二線城市將會(huì)長(zhǎng)期深耕，加大投入。我們相信二線城市未來(lái)會(huì)成為重要市場(chǎng)?！?/p>
據(jù)了解，波爾多不少酒莊早已開通了官方微博和微信公眾號(hào)，直接用中文傳達(dá)酒莊信息、分享葡萄酒知識(shí)，包括柏赫納主席的騎士酒莊(Domaine de Chevalier)。柏赫納主席表示：“中國(guó)年輕人對(duì)葡萄酒的喜愛程度令人驚訝。他們對(duì)葡萄酒充滿好奇，喜歡學(xué)習(xí)，在品酒會(huì)上會(huì)積極提問(wèn)，會(huì)對(duì)酒款進(jìn)行比較，還學(xué)會(huì)了‘吐酒’(注：樣酒較多的品酒會(huì)通常備有吐酒桶)，并有興趣到波爾多旅行。中國(guó)新生代消費(fèi)群體的潛力很大?！?/p>