“沖刺百億，重回前三”瀘州老窖和古井貢在短期和長期的戰(zhàn)略規(guī)劃上竟不謀而合。相比而言，瀘州老窖五大戰(zhàn)略單品的增長勢頭讓百億目標觸手可及;而同樣擁有超級大單品的古井貢在“吞”下黃鶴樓作為外拓援手的情況下，仍需跳一跳方有望圓百億夢。
瀘州老窖VS古井貢：都要沖刺百億，重回前三
2015年，瀘州老窖業(yè)績實現(xiàn)兩位數(shù)增長;2016年前三季度，瀘州老窖實現(xiàn)營收58.81億元，同比增長17.3%。
在2016年12月19日舉行的投資者交流會上，瀘州老窖方面提出了2017年整體收入增速不低于20%的短期目標，以及站在*****，重回前三強的長遠戰(zhàn)略目標。瀘州老窖高管還提出2017年重回百億梯隊目標。
早在2014年，梁金輝接過古井集團帥印后，就提出“拿下一百億，沖向前**”的目標。在2016年雙十一當天，銷售公司下發(fā)不再接受訂單的通知，有分析認為，這很可能是古井貢酒2016年60億目標已經(jīng)完成，在為2017年沖刺百億目標做準備。
此外，值得注意的是，在2016年4月古井貢收購黃鶴樓51%股份后，更是提出了“加速推進雙名酒工程，向雙百億目標奮勇前進”的口號。
瀘州老窖：重回百億真的很近很近
從整體和五大核心戰(zhàn)略單品上分解瀘州老窖的百億目標，兩方面都能印證瀘州老窖的百億目標指日可待。
01、年均增長率23%，距百億一步之遙
從整體來看，2013年，瀘州老窖營業(yè)收入104.31億元;2014年完成53.53億元，幾近腰斬;2015年完成69億元;2016年度前三季度完成58.81億元。
此外，在近期舉行的投資者交流會后，西南證券發(fā)布調(diào)研報告表示瀘州老窖今年80億元任務(wù)已經(jīng)完成，預(yù)計完成81億元。
如此，瀘州老窖2016年的營收同比增加17.40%;2015年、2016年的年均復(fù)合增長率為23%。按照此增長率，瀘州老窖2017年整體營收可達99.63億元。
02、國窖1573增速30%可促成百億
就五大戰(zhàn)略單品來說，有分析指出2016年的80億元構(gòu)成如下：
**酒國窖1573目前已經(jīng)完成全年的任務(wù)，2016年報表收入有望達到30億元以上;中檔酒特曲專營公司收入有望達到20億元，窖齡酒專營公司收入有望實現(xiàn)15億元;低檔酒頭曲和二曲共計完成15億元。
如果按照2015年和2016上半年的增長情況來計算，瀘州老窖2017年完成量將遠遠超過百億。
由于酒業(yè)處于調(diào)整時期，上述表格數(shù)據(jù)波動過****意義不大。根據(jù)瀘州老窖公司透露，2017年整體增速預(yù)期不低于20%。
如此，如果2016年國窖1573完成30億元，其余為50億元;按照20%的增速，2017年除國窖1573而外，其余產(chǎn)品總額為60億元，則國窖1573在2017年只需要完成40億元即可突破百億。也就是說2017年國窖1573只需要達到30%的增速即可完成百億目標。
03、專家點評：基礎(chǔ)好，增量大，百億可期
瀘州老窖方面，新領(lǐng)導(dǎo)班子上任，進行深入改革，大砍貼牌產(chǎn)品，提出五大核心戰(zhàn)略單品。力圖通過壯士斷腕、刮骨療傷的方式重塑核心產(chǎn)品，以此實現(xiàn)百億目標。
在北京圣雄品牌營銷策劃機構(gòu)創(chuàng)始人鄒文武看來，2017年，瀘州老窖的百億目標應(yīng)該沒有問題。“瀘州老窖的品牌及市場基礎(chǔ)都很好，市場增量空間也很大。”
同時鄒文武也表示:“2017年，瀘州老窖需要處理好廠商關(guān)系，尤其是因為聚焦五大單品控牌控貨后對經(jīng)銷商利益?zhèn)Φ钠胶?，另外新團隊還要有新老思維的融合，避免管理和思想上的**繁殖，造成品牌和市場的矮化?！?/p>
黑格咨詢董事長徐偉也表示：瀘州老窖目前已經(jīng)具備突破百億的基本條件，但是在這過程當中既有機會，也有挑戰(zhàn)。“機會和挑戰(zhàn)都來自于大單品戰(zhàn)略，大單品的發(fā)展應(yīng)該是結(jié)果而不是過程。”
古井貢：百億目標還需努力跳一跳
按照前幾年的增速，在2017年，古井貢酒加上黃鶴樓酒業(yè)，距離百億目標也還有比較大的差距。但是今年來古井貢年份原漿系列銷售高速增長，營收占比不斷提升，古井貢2017年百億目標重點就在年份原漿系列。
01、**尚**功，古井仍需努力
從整體來看，2013年，古井貢酒營業(yè)收入45.81億元;2014年完成46.51億元，漲幅1.53%;2015年完成52.53億元;2016年度前三季度完成45.06億元。
同時，有消息稱截止到2016年10月底古井貢酒已經(jīng)完成了年初設(shè)下的60億元目標。如此，古井貢酒2015年、2016年的年均復(fù)合增長率為14%;按照此增長率，2017年古井貢酒能完成68.4億元。
同時古井貢今年完成對黃鶴樓酒業(yè)的并購，黃鶴樓在2016年5月的經(jīng)銷商會議上，其高管提出“一年打基礎(chǔ)，三年翻一番，五年翻兩番”的目標，而按照其收購協(xié)議承諾來看，黃鶴樓2021年收入的目標為20億元。
此外，古井集團旗下黃鶴樓酒業(yè)從營收來看，2017年黃鶴樓營收預(yù)計為8.05億元。如此，古井貢酒業(yè)加黃鶴樓酒業(yè)，2017年可完成76.45億元。
02、年份原漿增長30%，助力古井貢百億目標
可以看出，從歷年整體增速來看，古井貢酒距離百億目標還有較大差距。于是古井貢酒將目光放在了大單品上。
在2016年11月11日亳州古井銷售有限公司印發(fā)了《關(guān)于年份原漿省內(nèi)獻禮版、省外古5、全國古8不再接受訂單的通知》。對此，據(jù)徽酒**專家分析認為，古井本次停貨的主要目的是為2017年百億古井做準備。
有經(jīng)銷商也表示：2016年，合肥市場古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品在流通渠道銷售增長30%左右，其中古8年銷售增長了3-4倍，部分區(qū)域甚至實現(xiàn)了700%-800%的增長。而據(jù)安信證券2016年調(diào)研顯示：年份原漿系列收入占比超過7成，同時5年和8年占比不斷提高。
按占比7成和銷售增長30%來計算，古井貢酒年份原漿系列2016年有望完成47.8億元;2017年年份原漿系列將完成62.1億元，古井貢酒整體將完成88.78億元。再加上黃鶴樓酒業(yè)，古井貢在2017年努力跳一跳、蹦一蹦，整個酒業(yè)還是可能完成百億目標的。
03、專家點評：具備基本條件，面臨三大難點，百億需謹慎
在古井貢方面，在實現(xiàn)百億的過程當中，并購、開拓省外市場、進行產(chǎn)品的控貨調(diào)價等，這些都是古井所采用的方法。
對于2017年古井貢的百億目標，白酒營銷專家晉育峰表示：不管是瀘州老窖還是古井貢，對于這兩家來說百億目標都不是太大的問題?！?/p>
同時，徐偉分析道：想要實現(xiàn)百億，需要省內(nèi)市場突破三十億元左右，外加兩到三個五至十億元的省外市場，同時，古井以年份原漿為代表的單品策略清晰，銷售團隊市場主導(dǎo)能力強，市場更加穩(wěn)健，古井貢已經(jīng)具備這樣的條件。
對此，鄒文武則表示，其實古井貢面臨三大難點：**，古井貢產(chǎn)品單一，大單品僅有一個年份原漿系列，在高端上沒有知名品牌;第二，古井貢身處安徽，黃鶴樓位于湖北，兩個區(qū)域強勢品牌都很多，競爭壓力大;第三，區(qū)域外市場，如河南、江蘇等，都處于產(chǎn)品飽和階段，競爭阻力大。
同時，針對并購黃鶴樓，鄒文武提醒，2016年黃鶴樓進入古井貢系統(tǒng)后市場增量迅速，這是大河效應(yīng)造成的結(jié)果，有了古井貢這條大河，黃鶴樓這個大湖的流速就明顯加速，但是一旦市場****，黃鶴樓也有可能成為阻塞古井貢的河道。