【十大名酒】酒不僅是佳品，更是文化的象征，在我國數(shù)千載的文化中，酒文化就是其中一種非常重要的文化，所以才成就了我國的十大名酒。因為人們不管是在日常生活中，或者是在節(jié)慶聚會當中，餐桌上一定不可以沒有酒，酒不僅可以助興，同時也能把古老的中國文化融入于各種酒中，在傳達到每一個人的心中。
在中國十大名酒中，當以茅臺居首。茅臺不僅歷史久遠，而且還是世界的三大名酒之一，在獲得的殊榮中，更是沒有哪一種酒可以與之匹敵的，所以才會有了國酒之稱。茅臺白酒不僅口感**，味道香濃，而且非常的稀有，以至于經(jīng)常出現(xiàn)缺貨的情況，這也是因為它的釀造條件要求過于苛刻，工序麻煩，所以才會導致了這一現(xiàn)象，同時也造就了獨特的美味佳酒。
中國十大名酒之五糧液，地位也是非常顯赫的，這種濃香型的白酒，不僅在色澤上非常的鮮亮，口感也非常的獨特，釀造工藝之精妙，成就了五糧液的佳名。
另外就是同為濃香型的洋河大曲酒，這種白酒跟五糧液都屬于濃香型的，但是口味上也能夠別具一格，顯示出了它的獨特口味，并且是采用“美人泉”水，經(jīng)過精良的工藝釀造而成，也是名聲顯赫。
瀘州老窖在濃香型大曲酒中，跟以上兩種略有不同，在口味上更加的清冽甘爽，喝過之后回味悠長，以四川龍泉井水釀制而成，美名悠長。
中國十大名酒中的山西汾酒，在酒的味道中，屬于清香型的白酒，*大的特色就是在入口的時候非常的綿軟，而且香氣持久。產(chǎn)地在山西的杏花村，古時就有杜牧作詩：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！彼猿删土诉@一佳釀美名。
中國十大名酒郎酒，郎酒之名無人不知，郎酒目前的種類有非常的多，而且各有特色，這也是人們?yōu)槭裁茨敲聪矚g郎酒的原因。郎酒的混合釀造工藝，使得它具備了一百多種的天然香味，而且是一種存放越久，味道就越香濃的白酒，固有百年佳釀之美名。
中國十大名酒古井貢酒，在古代是專門作為進貢給皇室的白酒，一般人都無法品嘗的到。它的酒色如水晶般的剔透，味香如深谷幽蘭，在現(xiàn)代也獲得過非常多的獎項，所以成為中國十大名酒之一是當之無愧的。
還有就是西鳳酒，董酒，以及四川劍南春，這幾種酒也都各有自己的特色，深受著人們的喜愛。其中董酒產(chǎn)自貴州的遵義市，這種酒的釀造工藝數(shù)來有國密之說，也就是說可以當之為****，可見它的工藝之珍貴。
這些名酒之所以能夠成為名酒，因為他們的都具有非常獨特的歷史傳奇，以及非凡的釀造工藝，在白酒的味道和質(zhì)量上，都**于其它的酒類，并且一直都堅持著自己獨特的釀造手法，和品質(zhì)要求，這些特殊的身份和條件，成就了它們成為今天人盡皆知，人盡喜好的酒中良品。