成都端午食品博覽會(huì)掘金1.2億元

本周三，成都市第二屆端午食品博覽會(huì)暨粽子文化節(jié)在沙灣會(huì)展中間落下帷幕。據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，本屆活動(dòng)時(shí)期共歡迎主顧22萬人次，成交量突破1.2億元。此中粽子的銷量占到了總銷量的6成以上。

據(jù)了解，今年的端午節(jié)食品消耗較之往年有了很大的差異。在口味方面，今年粽子品種多達(dá)千余種。除了傳統(tǒng)的牛肉粽、豆沙粽、水晶粽等仍舊很受歡迎外，新口味的粽子，如綠茶養(yǎng)生粽、鮮花粽、艾草粽以及地方特色的魚干魚絲粽等也同樣大受歡迎。因?yàn)殡S著生存水平的提高，粽子口味又多種多樣，因此買來嘗奇怪的人也為數(shù)不少。在包裝方面，今年的粽子也比往年更為都雅、豐富。

據(jù)商家反應(yīng)，禮盒裝的團(tuán)購明顯好于散裝的零售。絕大部門都是買來送親友或單位作為員工的福利，像五芳齋“情系五芳”、婢女的“婢女三寶”、千味坊的“端午情”、天倫“三味香”等代價(jià)適中，鹽蛋、京彩和粽子搭配的禮盒，*受消耗者青睞。

本次粽子文化節(jié)取得圓滿告成的另一個(gè)緊張緣故原由便是代價(jià)和質(zhì)量的優(yōu)勢。據(jù)悉，由于是廠家直接加入展示、展銷，在代價(jià)方面較阛阓、超市等低20%左右。而在質(zhì)量上，由于參會(huì)廠家滿是天下知名企業(yè)，加之組委會(huì)在質(zhì)量方面嚴(yán)格把關(guān)，得到了消耗者的承認(rèn)。組委會(huì)表現(xiàn)，端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，粽子文化節(jié)代表著行業(yè)趨勢，對(duì)民族文化也起到了很好的弘揚(yáng)作用，因此以后還將連續(xù)舉行類似的食品文化節(jié)，讓消耗者不光能買到物美價(jià)廉的商品，還能以為到豐富多彩的民族文化。