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世博園不同風(fēng)格葡萄酒琳瑯滿目

更新時間:2010/6/23 10:06:00 作者: 瀏覽: 次 手機訪問

  上海女孩Shino通?!安伙嬀啤保?月21日晚,她應(yīng)邀來到世博法國館卻毫不夷由端起一杯“冰白”。作為世博法國館日當天一場緊張的活動,許多高朋出席并以為了在其樓頂花園的“浪漫之旅”,雖然,除了音樂,更少不了葡萄酒。與Shino一樣,來賓對久負盛名的法國葡萄酒寄予渴望,“雖然得嘗嘗”,有來賓評價“口感精致”。

  法國館餐廳的酒柜里,葡萄酒可謂琳瑯滿目。作為法國館的一張“手刺”,其館里的禮品店也將葡萄酒擺在顯眼之處。大概這只是“冰山一角”,法國館館長方可報告記者,9月份是法國館的“葡萄酒月”,屆時,來自法國知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多、梅多克等地的數(shù)百種佳釀將在法國館展出,歷時30天。
 

  許多世博會參展都城有著長遠的葡萄酒釀造歷史,其葡萄產(chǎn)地、釀造技法也各不劃一。世博會匯集了各國差異魄力氣魄的葡萄酒。

  澳大利亞館館長Peter Sams繼承記者采訪時說,雖然澳大利亞近代史僅有200多年,但他們的酒廠已有150多年的歷史。澳大利亞險些每個州都保舉了*好的葡萄酒,讓我們帶到世博會來款待高朋。

  因為澳大利亞是移民國家,天下各地的移民來到這里,他們也帶去了種種釀酒技能,再利用澳大利亞的氣候條件,釀造出種種特色的酒。因此,Peter Sams稱,澳大利亞館“帶來了其他各國的酒”。

  Peter Sams介紹,世博會6個月時期,澳大利亞館將舉行約230場商務(wù)活動,要歡迎1.5萬名高朋,他們都將品嘗到澳大利亞葡萄酒。雖然,除了頗受歡迎的傳統(tǒng)品種,館方還推介了一些新口味的酒,好比為餐后甜食配的葡萄酒“稍微有些甜”。館長老師表現(xiàn),對世博客人,總是要有些新的體驗。

  中國葡萄酒釀造業(yè)界**人士王祖明說,作為葡萄酒“新天下”的代表,澳大利亞葡萄酒“很陽光,很開放”,就算是不懂葡萄酒的人,也立刻能以為到它的味道,乃至是領(lǐng)會到酒的特別。雖然,他也表現(xiàn),葡萄酒是天性化的產(chǎn)品,“喝本身喜好的”,你喜好的便是*好的。

  在世博會“溢香”的不但是外國葡萄酒,“中國釀造”也在這里反復(fù)出現(xiàn)。長城葡萄酒出現(xiàn)在世博官方宴會,并舉行了**個以葡萄酒為主題的文化活動。

  來自甘肅的“紫軒”被世博會團結(jié)國館**為該館專用葡萄酒。雖然其工業(yè)化生產(chǎn)歷史不算長,但葡萄酒在甘肅境內(nèi)的釀造史要追溯至漢代。除了葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史源遠流長的緣故原由,“紫軒”葡萄產(chǎn)于戈壁,有良好的生態(tài)質(zhì)料。甘肅省酒類商品辦理局局長胡勰彬在世博園說,產(chǎn)地河西走廊恰好位于天下釀酒葡萄質(zhì)料的*佳尺度產(chǎn)區(qū),且日照豐富,晝夜溫差大,土壤布局疏松,沙質(zhì)土礦物質(zhì)含量豐富,降水少,氛圍干燥,病蟲害少。

  因此,2009年,紫軒酒業(yè)葡萄與葡萄酒議決了國際有機產(chǎn)品認證,彌補了中國有機葡萄酒國際認證的空白。曩昔名不見經(jīng)傳的“紫軒”這次入選世博會,向天下展示了它“有機”的特點。

  同時,在世博園里,意大利館、美國館、葡萄牙館、南非館、智利館等也都帶來了本國的葡萄酒,以饗來賓,競相出彩。

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