記者了解到,生毛豆的批發(fā)價是2.2元/斤,零售價2.5元/斤,生花生批發(fā)價是2元/斤,零售價3元/斤。批菜的小郭告訴記者,世界杯開賽以來,十二線蔬菜批發(fā)市場的毛豆放量比平時增加了40%,每天市場都至少放出1.5萬公斤毛豆。在小郭眼里,世界杯帶動了毛豆、花生、干果、糕點(diǎn)等果蔬的熱銷,但他分析,世界杯結(jié)束后,毛豆的銷量會減少一些,但不會受到大的影響?!艾F(xiàn)在沈陽市場上的毛豆主要是來自湖北,價格稍高一些,而本地毛豆要再等半個多月就會上市。等本地毛豆上市后,毛豆價格應(yīng)該能降一半左右,應(yīng)該還會賣得不錯?!?
世界杯,毛豆。看似不搭的兩個名詞,實(shí)則息息相關(guān)。自從世界杯開賽以來,沈陽的毛豆銷售量直線上升,無論批發(fā)商還是大排檔老板,都數(shù)錢數(shù)到手軟。
批發(fā)市場一天批出1.5萬公斤
“給我來500斤”,“我要800斤”……昨天清晨5時,沈陽十二線蔬菜批發(fā)市場拉毛豆的大貨車剛到,就被一早等候在這里的各路大排檔老板和農(nóng)貿(mào)市場業(yè)主圍個水泄不通。
毛豆批發(fā)商陳先生站在一旁揮汗如雨,不時用力地甩甩數(shù)錢的手腕,“我真沒時間接受采訪,你都看到了,我現(xiàn)在連喝口水的功夫都沒有?!?
距離陳先生十米開外,同樣做毛豆批發(fā)的小郭光著膀子,用一條毛巾擦著臉上的汗。小郭告訴記者,他手上的3000斤毛豆剛剛售罄,所以得以歇上一口氣?!笆澜绫陂g生意太好,毛豆根本不愁賣,3000斤毛豆,用不了半個小時就能賣完,來晚了根本就買不著?!?
同樣累并快樂著的還有菜販劉大姐。劉大姐原來做水產(chǎn)制品的生意,世界杯開賽以后,她也加入到毛豆批發(fā)的大軍中,還聘了三個人幫她賣毛豆。記者在現(xiàn)場看到,前來買毛豆的人絡(luò)繹不絕,而劉大姐的攤位前除了生毛豆和花生外,還摞著許多成袋的熟毛豆和花生?!坝行┣蛎韵矚g買熟的,而且一買也是幾十斤,為此,我們特別做了充足的準(zhǔn)備?!?
大排檔一晚純賺1000元
6月25日晚,大東區(qū)某大排檔。老板黃偉一邊數(shù)錢一邊指揮著伙計將毛豆裝盤。*近十多天,黃偉的大排檔都是連軸轉(zhuǎn),而他店里的毛豆也是煮了十盆都不夠賣。
“剛開始幾天,一天能賣100多盤,現(xiàn)在差不多每天能賣兩三百盤?!庇浾吡私獾?,一斤毛豆可以裝5盤,一盤毛豆賣5塊錢,按現(xiàn)在的批發(fā)價2塊2一斤,近半個月以來,每晚都能賣出兩三百盤。按照一斤熟毛豆的成本為2.5元來算,一斤毛豆能賺20元,250盤毛豆是50斤,那么一晚上大排檔光毛豆就能純賺1000元。
記者在走訪多家大排檔時發(fā)現(xiàn),毛豆和花生都是餐桌當(dāng)仁不讓的“主角”。一位正在邊吃毛豆邊看球的小伙告訴記者,這家大排檔剛剛更換了52寸的大液晶,看球非常過癮,他和朋友們幾乎每天晚上都來這里看球,每次光毛豆就能點(diǎn)五六盤。
吉祥街一家大排檔的老板也向記者證實(shí),他們店里*近的毛豆賣得非常好,比去年同期增長20%?!懊磕赀@個季節(jié)都是毛豆銷售旺季,今年趕上了世界杯,當(dāng)然賣得更好?!?
世界杯結(jié)束后毛豆仍被看好
記者在八一農(nóng)貿(mào)市場和吉祥農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),毛豆都被擺在各攤位的顯眼位置。一位業(yè)主指著一袋快要見底的毛豆對記者說,今年毛豆賣得格外好,他每天到十二線進(jìn)的菜,別的都有剩余,但毛豆到下行時基本都剩不下。
一位開貨車在路邊賣菜的小販告訴記者,世界杯開賽以來,他每次出去賣菜都帶上兩袋子毛豆。“年輕人特別喜歡買,邊看球邊吃,就當(dāng)是小零食了?!?