在吉林省吉林市的松花江畔,分布著許多啤酒酒大篷,每到夜晚,市民們聚集在這里把酒暢飲,尋找清涼的感覺。
6月25日晚,第四屆吉林市雪花啤酒節(jié)開幕,眾多國內(nèi)城市也將集中于六至八月份陸續(xù)開展啤酒節(jié)活動,這些啤酒節(jié)開始成為市民消夏避暑的新方式。
啤酒節(jié)源于德國,至今已有上百年歷史,在歐美國家較為流行,有世界三大啤酒節(jié)之說,即德國慕尼黑啤酒節(jié)、美國丹佛啤酒節(jié)和英國倫敦啤酒節(jié)。中國的啤酒節(jié)*早開始于1991年的青島國際啤酒節(jié),至今已經(jīng)舉辦了19屆,此外,大連、哈爾濱、天津、西安等城市的啤酒節(jié)在國內(nèi)外也具有一定的影響,目前,國內(nèi)舉辦啤酒節(jié)的城市已有近百家。
與國外眾多啤酒節(jié)重在吸引酒友來品酒不同,中國的眾多啤酒節(jié)更多的是在培育啤酒文化的同時,給市民提供休閑娛樂的空間。通過搭建室外的啤酒大篷、啤酒長廊或啤酒屋,在炎炎夏日中,為市民帶來清爽的感覺,這成為中國式啤酒節(jié)的獨(dú)特內(nèi)涵。
吉林市副市長王志厚說:“舉辦啤酒節(jié),就是要豐富市民的文化生活,打造一個以啤酒文化為載體,以美食、美酒、美景為依托的啤酒文化盛宴?！?
在第四屆吉林市雪花啤酒節(jié)期間,將同步舉辦一系列群眾文體活動,如“松花江之夏”廣場文化活動周。
來自中國氣象部門的綜合信息顯示,中國北方將出現(xiàn)持續(xù)高溫天氣。隨著眾多城市啤酒節(jié)的相繼舉辦,室外的這些啤酒大篷也會迎來越來越多的市民前來“避暑”。吉林市市民蔡俊東告訴記者:“在清涼的江邊,聽著音樂,和三五好友閑聊暢飲,別提有多愜意了。”