riesling是雷司令,也譯為威士蓮,是用雷司令釀成的上好的白葡萄。
干白葡萄酒(levinblanc),“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞,即不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造的酒。葡萄榨汁后,立即將葡萄皮核過濾出去,葡萄汁釀成酒后基本無色或有淡**為干白酒;干白酒新鮮、清爽、有水果香味,干白酒適合配海鮮、禽類、奶酪和水產品等顏色清淡的菜佐餐。沒有任何一種葡萄酒能像雷司令干白那樣具有如此的多樣性,依產地和藏釀的不同,它有從無甜味到甜味、從輕清花香、熱帶水果味到油質和蠟質等一系列品種。
集百香于一身——這或許是*直觀用以區(qū)分雷司令與其他白葡萄的信號。清新的植物花香,生鮮的百果香,加上時不時溢出的蜂蜜香氛,會讓你覺得這個酒天生是用鼻子“喝”的。 這么出位的表現(xiàn),卻是因為慢熱的本性。作為一種晚熟晚摘的葡萄,雷司令的生長必須經歷一段 kilikanoon雷司令 很漫長的成熟期。通常,每年十月中旬到十一月底,果農們才能下地,循著滿園香味一一采摘。然而,這個發(fā)現(xiàn)卻讓釀酒師們很是驚喜,沒有一種葡萄能擁有這樣濃郁豐富的體香。釀酒師們的想象力在雷司令身上獲得回報,他們用這種原本看似普通的白葡萄釀出干酒、甜酒、貴腐酒乃至**冰酒。上好的雷司令通常不用木桶發(fā)酵,陳年潛力很強。即使成熟度過高也照樣能保持酸度,醞釀出更深層的香氣。蜂蜜香氛,會讓你覺得這個酒天生是用鼻子“喝”的?! ∵@么出位的表現(xiàn),卻是因為慢熱的本性。作為一種晚熟晚摘的葡萄,雷司令的生長必須經歷一段很漫長的成熟期。通常,每年十月中旬到十一月底,果農們才能下地,循著滿園香味一一采摘。然而,這個發(fā)現(xiàn)卻讓釀酒師們很是驚喜,沒有一種葡萄能擁有這樣濃郁豐富的體香。釀酒師們的想象力在雷司令身上獲得回報,他們用這種原本看似普通的白葡萄釀出干酒、甜酒、貴腐酒乃至**冰酒。上好的雷司令通常不用木桶發(fā)酵,陳年潛力很強。即使成熟度過高也照樣能保持酸度,醞釀出更深層的香氣。
雷司令干白價格表:
1、隆斐堡 進口霞多麗 雷司令干白葡萄酒組合雙支木質禮盒裝750ml*2 價格:¥136.00
2、澳洲原瓶進口蘭伯特諾蒂克冰封雷司令干白葡萄酒750ml(6瓶) 價格:¥1082.00
3、約翰山銀標雷司令干白葡萄酒 2014 價格:¥1188.00
4、貝思酒莊 大西區(qū)雷司令干白葡萄酒 750毫升 價格:¥199.00
5、五岳散人 布家大山雷司令干白雙支送精釀圣恩修士小麥啤酒 價格:¥128.00
6、張裕雷司令干白葡萄酒 30年代 750ml 價格:¥98.00
7、路易金樽 雷司令干白葡萄酒 750ml 價格:¥29.00
8、張裕雷司令干白葡萄酒 30年代 750ml*6支 價格:¥568.00
9、張裕雷司令干白葡萄酒 10年代 750ml*6支 價格:¥568.00
10、niya 尼雅 雷司令干白葡萄酒375ml(wine) 價格:¥43.00
11、markus molitor 馬克思莫利托酒莊 niedermenniger herrenberg auslese*** dry riesling2006紳士山串選雷司令干白葡萄酒(三星)750ml(德國進口) 價格:¥1827.00
12、新疆有機紅酒 和碩芳香莊園雷司令干白葡萄酒750ml 價格:¥139.00
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