加拿大的**批冰酒是英屬哥倫比亞省的沃特·海恩勒（walter hainle）葡萄酒廠生產(chǎn)的1974年雷司令冰酒。而安大略**生產(chǎn)冰酒則在1982年。
加拿大冰酒（icewine），是一種甜型葡萄酒，利用氣溫在零下8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。冰酒是濃縮的精華。冰酒有著悠久的歷史，冰酒有著悠久的歷史，它的釀造是于200多年前歐洲無意間被發(fā)現(xiàn)后，開始流傳至今。加拿大冰酒釀造技術是由德國移民帶入加拿大，經(jīng)進一步改良，主要釀造**酒和紅冰酒。
只有在vqa（加拿大酒商質量聯(lián)盟）法定產(chǎn)區(qū)按規(guī)定釀造的冰酒才能稱之為“icewine”（類似法國的香檳champagne規(guī)定）。
加拿大冰酒價格表：
1、百加得 加拿大冰酒vqa原裝進口紅酒卡蒂尼晚收白冰葡萄酒甜酒 375ml 帶禮盒 價格：￥98.00
2、加拿大冰酒莊園原瓶進口紅酒 云惜雷司令晚收甜白葡萄酒 vqa雙只組合禮盒裝 送香檳杯2個 晚收雷司令單只裝 價格：￥228.00
3、云惜 yancy y 加拿大冰酒 莊園原瓶進口紅酒 加佰納維達爾冰甜葡萄酒 紅酒禮盒 200ml*2 價格：￥426.00
4、世界一級冰酒 皇家德馬麗亞酒莊 vqa icewine 加拿大冰酒原瓶進口 維岱爾** 375ml 2008年份 價格：￥468.00
5、云惜 加拿大冰酒莊園原瓶進口紅酒 云惜晚收甜紅甜白葡萄酒雙支 375ml*2 價格：￥399.00
6、云惜 yancy y 加拿大冰酒 莊園原瓶進口 云惜加佰納冰紅葡萄酒 甜酒 單支紅酒禮盒200ml 價格：￥258.00
7、圣克曼 加拿大冰酒 加楓冰白甜葡萄酒 375ml 價格：￥68.00
8、萊格 加拿大冰酒vqa進口紅酒卡蒂尼晚收**葡萄酒甜酒 375ml 無盒 價格：￥120.00
9、鉆石 順豐快遞 加拿大冰酒酒莊vqa認證紅酒禮盒裝 云惜晚收甜白葡萄酒 375ml 價格：￥199.00
10、百加得 加拿大冰酒vqa原裝進口紅酒卡蒂尼晚收**葡萄酒甜酒375ml 價格：￥128.00
11、云惜 yancy y 加拿大冰酒 莊園原瓶進口冰酒 珍選冰白 375ml 冰葡萄酒 icewine 價格：￥399.00
12、云惜 yancy y 加拿大冰酒莊園原瓶進口 晚采甜紅葡萄酒 375ml vqa 甜酒 價格：￥399.00
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