牛欄山酒，產(chǎn)于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產(chǎn)地認證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無可復制。秉百年中華***工藝精髓，“掐頭去尾截取中斷”，更承牛欄山“百年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香。
牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時，去**鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產(chǎn)地認證”。
牛欄山二鍋頭具有自己獨特的傳統(tǒng)釀酒工藝，包括對原料、水源、發(fā)酵工藝和勾調(diào)工藝的認識和掌握，通過師承關系數(shù)代相傳得以傳承至今，確保了牛欄山二鍋頭酒的風味特點和優(yōu)良品質(zhì)。
傳統(tǒng)的釀造工藝有對原料的控制，對水源的控制和制曲、立米查、發(fā)酵等一系列傳統(tǒng)的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區(qū)的優(yōu)質(zhì)高粱;水源為區(qū)域性優(yōu)質(zhì)地下水;釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結、積累、沉淀的豐富經(jīng)驗及得心應手的熟練掌握。因此，所生產(chǎn)的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調(diào)、余味長，頗受消費者的喜愛。
牛欄山二鍋頭價格表：
1、牛欄山二鍋頭百年珍品陳釀20 土豪金標 濃香型白酒52度1000ml ×6瓶裝北京產(chǎn)白酒 價格：616.0
2、牛欄山二鍋頭百年陳釀 36度400ml 整箱裝(6瓶) 價格：515.0
3、牛欄山二鍋頭福百年36度500ml濃香型白酒 6瓶整箱裝 價格：198.0
4、萬酒網(wǎng)百年牛欄山二鍋頭 42度白牛二500ml*12瓶 價格：185.0
5、牛欄山二鍋頭典藏十陳釀41度500ml *6整箱裝 價格：112.0
6、百年牛欄山二鍋頭陳釀白牛二42度 500ml*12瓶裝 白酒整箱 價格：198.0
7、牛欄山二鍋頭百年陳釀 52度整箱裝6*400ml 價格：517.0
牛欄山和紅星二鍋頭*大的區(qū)別在哪?
1.牛欄山以濃香型為主，紅星以清香型為主。
2.牛欄山是民企，紅星是股份制國企
3.牛欄山同級別的酒較便宜
4.個人覺得口感上紅星酒聞香比較清香很少有雜味，比教綿柔順爽，后味凈，牛欄山雜感比較突出。另外年輕人還是喜歡喝清香的比較多。