比爾森生產(chǎn)
啤酒有700多年的歷史。在捷克國王瓦茨拉夫于1295年創(chuàng)建該城時，這里的居民就以在家庭的作坊中釀制啤酒而聞名，并從國王那里獲得了釀制啤酒的特權(quán)。當(dāng)時的啤酒成粥狀。19世紀(jì)上半葉，啤酒生產(chǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，家庭式小作坊生產(chǎn)開始集中。1842年比爾森的**家啤酒廠誕生了。這家酒廠就是古泉酒廠。
比爾森啤酒(Pilsenerbeer)采用的水質(zhì)極軟，各種鹽類含量甚低(50mg/L)；麥芽和酒花都是經(jīng)特殊選擇的原料，麥芽采用優(yōu)良的淺色二棱大麥品種，低溫發(fā)芽，溶解度不甚***燥溫度不超過83℃，麥芽色澤為3.8—4.0EBC單位；酒花采用香型**的薩士(Saaz)香型酒花，酒花添加量很高(500g/100L麥汁左右)，分3次添加；傳統(tǒng)的比爾森啤酒，采用3次煮出糖化法，麥汁煮沸時間2.5h，原麥汁濃度11%-12%。低溫敞口主發(fā)酵，后發(fā)酵貯藏在小型的柞木桶內(nèi)進(jìn)行，加高泡酒，貯藏期3個月，酒精含量3.6%-4.0%(質(zhì)量分?jǐn)?shù))。苦味質(zhì)高達(dá)40BU，現(xiàn)代的青年人難以接受。
比爾森啤酒價格表：
1、德國進(jìn)口 Kaiserdom 比爾森啤酒 500ml*24聽 整箱裝 價格：￥312.00
2、考尼格（KonigPilsener）比爾森型
黃啤酒 德國原裝進(jìn)口 500ML*8罐 價格：￥99.00
3、考尼格（KonigPilsener）比爾森型黃啤酒 德國原裝進(jìn)口 330ml*6瓶 價格：￥59.00
4、德國 Kaiserdom 比爾森啤酒500ml*24聽 整箱裝 價格：￥356.00
5、考尼格（KonigPilsener）比爾森型黃啤酒 德國原裝進(jìn)口 330ml*24瓶(截止日期6.8) 價格：￥235.00
6、德國獵鷹比爾森啤酒500ml（24瓶裝） 價格：￥159.00
7、京東海外直采 德國進(jìn)口 費爾德堡比爾森啤酒 500ml*24整箱聽裝 價格：￥140.00
8、考尼格（KonigPilsener）比爾森型黃啤酒 德國原裝進(jìn)口 500ML*8罐禮盒裝+杯子 價格：￥150.00
9、進(jìn)口德國詩杯客樂無鉛水晶玻璃超小麥芽啤酒杯比爾森果汁杯
黑啤 小麥型單只（700ML) 價格：￥75.00
10、德國進(jìn)口Spiegelau水晶玻璃
精釀啤酒杯子大號IPA比利時小麥創(chuàng)意 比爾森啤酒杯(4998050) 價格：￥137.00
11、德國SPIEGELAU啤酒杯
進(jìn)口酒杯無鉛杯玻璃大號啤酒杯扎啤杯
洋酒杯水杯果汁杯子 比爾森啤酒杯380ml單只 價格：￥99.00
12、手工之家比爾森啤酒杯
小麥啤酒杯
冰啤杯收腰啤酒杯水杯果汁杯玻璃杯6支套裝 價格：￥199.00