【進口啤酒】比爾森啤酒多少錢

比爾森生產(chǎn)啤酒有700多年的歷史。在捷克國王瓦茨拉夫于1295年創(chuàng)建該城時，這里的居民就以在家庭的作坊中釀制啤酒而聞名，并從國王那里獲得了釀制啤酒的特權。當時的啤酒成粥狀。19世紀上半葉，啤酒生產(chǎn)出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，家庭式小作坊生產(chǎn)開始集中。1842年比爾森的**家啤酒廠誕生了。這家酒廠就是古泉酒廠。

比爾森啤酒(pilsenerbeer)*早是1842年開始生產(chǎn)的，也是世界*負盛名的下面發(fā)酵淡色啤酒，因生產(chǎn)于捷克波希米亞的比爾森啤酒廠而得名，有時也簡稱比爾斯(pils)。至今，比爾森啤酒廠也逐漸在現(xiàn)代化，但仍保留了部分老的系統(tǒng)，做真正典型的比爾森啤酒。世界各地都在釀制比爾森型啤酒，盡管在不同的國家和地區(qū)，做法上已有很大的變化，但仍以比爾森啤酒標榜?，F(xiàn)代比爾森啤酒的色澤從淡**到金**不等，所使用的香料和味道彼此也都有著很大的不同：比如在原產(chǎn)地捷克，比爾森啤酒的口味一般比較清淡，而德國產(chǎn)的比爾森啤酒的口感往往要苦一些（尤其在比爾森啤酒比較流行的北德），有時甚至有類似泥土的味道。**的德國比爾森啤酒品牌有:德福（flensburger），貝克，碧柏格（bitburger），fürstenberg，veltins，k?nig pilsener，krombacher，radeberger，holsten，warsteiner，henninger和wernesgrüner等。荷蘭的比爾森啤酒（喜力，amstel）和比利時的比爾森啤酒（jupiler，stella artois）同樣聞名于世，他們經(jīng)常被人評價為帶有一股淡淡的甜味。

采用的水質(zhì)極軟，各種鹽類含量甚低(50mg/l)；麥芽和酒花都是經(jīng)特殊選擇的原料，麥芽采用優(yōu)良的淺色二棱大麥品種，低溫發(fā)芽，溶解度不甚***燥溫度不超過83℃，麥芽色澤為3.8—4.0ebc單位；酒花采用香型**的薩士(saaz)香型酒花，酒花添加量很高(500g/100l麥汁左右)，分3次添加；傳統(tǒng)的比爾森啤酒，采用3次煮出糖化法，麥汁煮沸時間2.5h，原麥汁濃度11%-12%。低溫敞口主發(fā)酵，后發(fā)酵貯藏在小型的柞木桶內(nèi)進行，加高泡酒，貯藏期3個月，酒精含量3.6%-4.0%(質(zhì)量分數(shù))?？辔顿|(zhì)高達40bu，現(xiàn)代的青年人難以接受。

色澤較淺，泡沫好，酒花香味濃馥突出，苦味重而不長，口味醇爽。

比爾森啤酒價格表：

1、【京東超市】德國進口梅克倫堡(mecklenburger)比爾森啤酒500ml*24整箱裝 價格：￥118.00
2、進口啤酒德***iserdom正品黃啤1l*12聽整箱 口感醇正 比爾森啤酒 價格：￥185.00

3、1919 酒類直供 德國 梅克倫堡 比爾森 啤酒500ml 六聽裝 進口 熟啤酒 價格：￥32.50
4、比爾森啤酒 比利時原裝進口酷樂瓶皮爾森啤酒 330ml*24瓶 旋蓋 價格：￥168.00
5、yesbuy 英國格林王啤酒貝爾黑文比爾森工藝啤酒英國原裝進口啤酒330ml×6瓶 價格：￥108.00
6、【考拉商家】【中糧名莊薈】德國原裝進口 費爾德堡皮爾森啤酒 黃啤 500毫升*24 價格：￥119.00
7、正品德國原裝進口考尼格啤酒比爾森黃啤酒500ml*8聽組合裝 價格：￥97.90

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