1、Amarone：
中文名為阿瑪若尼，產(chǎn)于威尼托(Veneto)大區(qū)，是意大利的特產(chǎn)，產(chǎn)于意大利東北部的維羅納省，而且只產(chǎn)于維羅納省的Valpolicella**區(qū)。所以，Amarone的酒標(biāo)上都注有
Amarone della Valpolicella字樣。阿瑪若尼(Amarone)以當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)葡萄品種Corvina
Veronese和Rondinella為主料釀制，色彩濃重、香氣濃郁，入口則感覺酒體豐滿，單寧軟硬適中。
2、Barbaresco：
中文名為巴巴萊斯科，產(chǎn)于皮埃蒙特(Piemonte)大區(qū)。1981年，巴巴萊斯科(Barbaresco)成為意大利*早被認(rèn)可的DOCG級法定產(chǎn)區(qū)。屬于巴巴萊斯科(Barbaresco)法定產(chǎn)區(qū)的葡萄園面積約500公頃，是全意大利產(chǎn)量*小的DOCG產(chǎn)區(qū)之一，平均年產(chǎn)量大約200萬瓶左右。巴巴萊斯科(Barbaresco)由內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)單一葡萄品種釀制，要求必須陳年兩年以上，Riserva級則需陳年三年，其中一年以上在橡木桶中熟成。
3、Barbera：
中文名為巴貝拉，產(chǎn)于皮埃蒙特(Piemonte)大區(qū)，巴貝拉(Barbera)葡萄品種名列意大利第二大栽培品種，尤以皮埃蒙特地區(qū)*為廣泛，品質(zhì)*高。紅酒總產(chǎn)量的一半是用巴貝拉釀造的。優(yōu)質(zhì)巴貝拉(Barbera)葡萄酒的風(fēng)格非常多樣，其中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品可以耐受很長時間的陳釀。總體上，巴貝拉(Barbera)葡萄酒呈深沉的寶石紅色，體量飽滿，單寧含量低、酸含量高。
4、Barolo：
中文名為巴羅洛，產(chǎn)于皮埃蒙特(Piemonte)大區(qū)，有“葡萄酒**”的美譽(yù)。巴羅洛(Barolo)葡萄酒由意大利本土葡萄品種內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)釀制，在橡木桶中至少陳釀3年，**Reserve的則需要5年陳釀。巴羅洛(Barolo)葡萄酒呈深紅寶石或櫻桃紅色，屬DOCG級葡萄酒。
5、Brunello di Montalcino：
中文名為布魯內(nèi)羅，產(chǎn)于托斯卡納(Toscana)大區(qū)。由釀造的葡萄布魯內(nèi)羅(Brunello)而得名。
其特別之處是在橡木桶中發(fā)酵，在斯洛文尼亞橡木桶中陳年，誕生就是為了陳年，酒呈亮麗的深寶石紅色，陳年后偏向石榴紅色，香氣優(yōu)雅，持久又非常協(xié)調(diào)，酒體豐滿，富含單寧但很流暢，同時帶著清爽、純粹、深度和強(qiáng)烈的感覺，層次豐富又很和諧。布魯內(nèi)羅(Brunello
di Montalcino)紅葡萄酒的特點(diǎn)是陳年時間越長，質(zhì)量越好，*佳適飲期為15-20年，也可以達(dá)到30年甚至更長時間。
6、Chianti：
中文名為康帝或基安蒂，產(chǎn)于托斯卡納(Toscana)大區(qū)。在距離佛羅倫薩不遠(yuǎn)處，就是**的康帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)?？档?Chianti)是繼超級托斯卡納紅酒
( Super-Tuscan )之后，全意大利*受媒體矚目的酒款，是意大利葡萄酒回歸傳統(tǒng)之后的代表作。古典康帝(Chianti
Classico)是其中*具代表也是***的酒款。
黑色公雞封印成為古典康帝(Chianti Classico)質(zhì)量保證的象征。另，有陳釀古典康帝(Chianti Classico
Riserva)。
7、Lambrusco：
中文名為蘭布魯斯科，產(chǎn)于艾米利亞—羅馬涅地區(qū)。蘭布魯斯科(Lambrusco)葡萄酒由蘭布魯斯科(Lambrusco)葡萄釀制而成。由于蘭布魯斯科(Lambrusco)葡萄由野生葡萄品種發(fā)展而來，所以充滿著野生、自然的氣息。蘭布魯斯科(Lambrusco)葡萄酒有典型的甜味、有點(diǎn)氣泡，顏色為粉紅或深紅，飄散著愉悅香氣。
8、Montepulciano d’Abruzzo：
中文名為阿布魯佐的蒙塔奇諾，產(chǎn)于阿布魯佐地區(qū)。一般的阿布魯佐的蒙塔奇諾(Montepulciano
d’Abruzzo)葡萄酒中需要含有85%以上的蒙塔奇諾(Montepulciano)和*高可以達(dá)到15%的圣喬維斯(Saugiovese)。阿布魯佐的蒙塔奇諾(Montepulcianod’Abruzzo)葡萄酒柔和，更適合于初飲葡萄酒的人士。
9、Salile Salentino：
中文名為薩利塞.薩蘭蒂諾，產(chǎn)于普利亞地區(qū)薩倫托產(chǎn)區(qū)，由尼格馬羅(Negroamaro)和黑瑪爾維薩(Malvasia
nera)葡萄釀制，酒體有濃郁的紅色光澤，呈現(xiàn)出紫羅蘭色的分層。濃郁復(fù)雜的花香中伴隨著香料和桑葚的香氣，口感干爽平衡，如天鵝絨般柔軟順滑。適合搭配燒烤飲用。
10、Valpolicella：
中文名為瓦普利塞拉，產(chǎn)于威尼托(Veneto)大區(qū)， 瓦普利塞拉(Valpoli Cella)是位于意大利北部威尼托大區(qū)加爾達(dá)湖(Lake
Garda)東岸的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 瓦普利塞拉(Valpoli
Cella)葡萄酒用當(dāng)?shù)仄咸褞炀S納(Corvina)釀制。它既是產(chǎn)區(qū)又是一種意大利典型葡萄酒的名字。
11、Vino Nobile di Montepulciano：
中文名為蒙塔布奇諾貴族葡萄酒，產(chǎn)于托斯卡納(Toscana)大區(qū)，屬于DOCG等級的葡萄園。蒙塔布奇諾貴族葡萄酒(Vino Nobile di
Montepulciano)在15世紀(jì)已經(jīng)非常**，深受意大利貴族青睞，以圣喬維斯混合其他品種釀成，呈現(xiàn)優(yōu)雅迷人的深紫紅色，帶有細(xì)致的黑色水果與香料般香氣，并有可口的黑莓、香草以及微妙的橡木桶風(fēng)味，單寧圓潤，余韻悠長怡人。
12、Alberello：
中文名為阿貝**紅葡萄酒，產(chǎn)于托斯卡納(Toscana)。阿貝**紅葡萄酒(Alberello)由圣喬維斯葡萄釀制，寶石紅色氣味、醇香濃郁果香飽滿
氣味清新口味:柔順、細(xì)膩、香甜、清爽，帶有少量氣泡。
13、Sangiovese：
中文名為圣喬維斯，產(chǎn)于托斯卡納(Toscana)，圣喬維斯紅葡萄酒(Sangiovese)是典型的意大利之子，由圣喬維斯葡萄(Sangiovese)釀制而成。圣喬維斯葡萄(Sangiovese)原產(chǎn)意大利，是意大利栽培*多的紅葡萄品種，是意大利*知名葡萄酒的原料，如布魯內(nèi)羅(Brunello
di
Montalcino)葡萄酒、康帝(Chianti)等。圣喬維斯紅葡萄酒(Sangiovese)有肉桂、黑胡椒、燉李子和黑櫻桃的氣息，以及新鮮飽滿的泥土芬芳。
14、Morellino：
中文名為莫萊諾,
產(chǎn)于托斯卡納(Toscana)，是托斯卡納區(qū)*具魅力的葡萄酒之一，由意大利本土葡萄圣喬維斯(Sangiovese)釀制，1978年榮升為DOC等級，2005年躋身意大利***葡萄酒行列
DOCG。
15、Primitivo：
中文名為普米蒂沃,
產(chǎn)于普利亞(Puglia)，由普米蒂沃(Primitivo)葡萄釀制，起源于意大利的普利亞地區(qū)。普米蒂沃(Primitivo)葡萄酒有著深深的紅寶石色，濃郁的草莓和櫻桃的芳香，細(xì)膩的甜巧克力糖和烤咖啡的滋味。
16、Nero d’Avola：
中文名為黑達(dá)沃拉，產(chǎn)于西西里(Sicilia)。黑達(dá)沃拉(Nero
d’Avola)葡萄是主要在西西里地區(qū)種植的紅色品種，在全世界享有很高的聲譽(yù)和吸引力。*好的黑達(dá)沃拉(Nero
d’Avola)葡萄酒的酒勁大，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，酒體豐富，呈深寶石紅色，有濃郁和持久的成熟水果、櫻桃、果脯的味道，有香脂味和桂皮香草等香料香。