葡萄酒愛好者又多一件值得開心的事情了。至少從*新的研究看來，每天兩杯葡萄酒就算不能讓你變的更聰明，但至少能大幅降低人們患上****的可能性。
*新的研究成果
加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校醫(yī)學(xué)院(UC San Diego School of
Medicine)近期公布了一項長達29年的跟蹤調(diào)查報告，證明長期飲酒的習(xí)慣有助于長壽、延緩大腦衰老，甚至大幅降低了人們患上****(正式名稱為“阿爾茨海默病”)的可能性。
這項調(diào)查從1984年開始，在29年里持續(xù)對圣地亞哥當(dāng)?shù)匾粋€白領(lǐng)為主，中**社區(qū)內(nèi)共計1344名(728名女性以及616名男性)中老年成員進行每4年一次簡易精神狀態(tài)檢查(mini-mental
state examination, MMSE)。
組通過交叉對比，剔除了種族、吸煙肥胖等其他因素的影響，調(diào)查組*終認(rèn)為，“那些每周飲酒5-7次，每次在1到3個標(biāo)準(zhǔn)單位(少于6杯葡萄酒，65歲以上減半)的人群，保持大腦健康的概率是不喝酒人群的兩倍?！?1個標(biāo)準(zhǔn)單位指10ml的純酒精，換算過來差不多是2杯葡萄酒或者4杯啤酒，略有出入)
當(dāng)然，這并不意味著喝酒越多越好。長期酗酒對大腦的損傷是已經(jīng)反復(fù)證明的。此外，研究者還強調(diào)，喝酒對身體的影響不是加減法，“如果你有其他醫(yī)囑忌酒的**，那么就應(yīng)該忌酒?！?/p>
喝酒對身體的益處
這當(dāng)然不是**次關(guān)于飲酒對健康益處的研究。
2015年，芝加哥拉什大學(xué)營養(yǎng)流行病學(xué)一項研究就證明，一種新的“保護大腦飲食”(MIND
diet)方法能有效的對抗大腦衰老。這種飲食中就包括每天一杯葡萄酒。而*新的這項研究則更推進了一步，證明僅適當(dāng)攝入酒類就能起到顯著的作用。
同樣，適量飲酒(每天不超過2個標(biāo)準(zhǔn)單位，即大致不超過4杯葡萄酒)對****類**的**作用也是被廣泛驗證的。
但這些研究同樣，都是基于大量統(tǒng)計的結(jié)果。目前尚未有實驗性的結(jié)論證實葡萄酒中的某一類化學(xué)物質(zhì)能對人體抗衰老起到?jīng)Q定性的作用。曾經(jīng)一度被奉為萬靈藥，讓人**的葡萄酒提取物白藜蘆醇(Resveratrol)近些年飽受質(zhì)疑，大量實驗證明——不僅在葡萄酒中這種低濃度情況下，白藜蘆醇對人體沒有顯著效果，在濃度充分的條件下，它也不是過去我們想象的萬靈藥。
就像這份*新報告的**作者Erin
Richard在接受采訪的時候表示的，他認(rèn)為，延緩大腦老化的原因，很可能是這些規(guī)律飲酒受訪者的生活狀態(tài)?！耙?guī)律的適量飲酒，本身可能是對人身心有益的健康生活的一部分”
一些關(guān)于飲酒與健康的Tips
喝葡萄酒不能讓你
不能減肥，葡萄酒不減肥也不增肥，但是個別商家宣傳的睡覺前配著芝士一起吃只會長肉
并不能改善酸性體質(zhì)，實際上酸堿體制這一說法本身就缺乏科學(xué)依據(jù)
適量喝葡萄酒能讓你
降低患上****類**的概率
延緩大腦衰老
降低患上阿爾茨海默病的概率
……
*重要的，喝好酒讓人心情變好!!
這恐怕也是為什么大部分葡萄酒愛好者都不喜歡所謂“紅酒泡洋蔥”，“紅酒泡木瓜”這類養(yǎng)生秘方的原因……葡萄酒真正帶來的益處，在其美妙多彩的風(fēng)味，不管自斟自飲還是與人分享，這都能讓我們心情愉悅。如果無視這些風(fēng)味，單純當(dāng)作藥來看待，我相信肯定有更好，或者更實惠的替代品。
飲酒能帶來這樣那樣的養(yǎng)生保健**，或許背后的原因是——適度飲酒能讓我們保持愉快的心情，而這才是健康生活的基石。