隨著茅、五、瀘、郎等川黔名酒集體“殺”入東北,東北這塊中國*東邊的高緯度地區(qū)的酒水市場得到了極高度關(guān)注。
消費升級趨勢下,川黔高端名酒能否在曾經(jīng)低檔酒大量充斥的東北站穩(wěn)腳跟?
東北市場又將呈現(xiàn)何種新狀態(tài)?
東北本地酒企又將如何應對群涌而入的“惡狼群”?
記者近日在遼寧、吉林兩省展開了為期8天的實地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)隨著黨中央、***深入推進實施新一輪東北振興戰(zhàn)略的實施,東北市場已成為*大的一塊增量市場,而外地酒企和東北本地酒企都已經(jīng)開始行動起來,東北酒市場正在上演新一輪的較量。
外地酒企競相“殺”入東北
隨著東北消費升級趨勢影響,以及交通狀況的改善,尤其是黨中央、***深入推進實施新一輪東北振興戰(zhàn)略的實施,越來越多的外地酒企進入東北地區(qū)。
百元價位段的500ML盒裝和15-30元的光瓶酒的是當下在東北賣得*好的外來酒。主要有牛欄山、江小白、瀘州老窖、洋河、西鳳等涵蓋了清香型、濃香型、鳳香型白酒,且在當?shù)厥袌龆加胁诲e的銷量。
其中江小白和牛欄山在C/D餐飲店零售賣得不錯,長春不少飯館的點菜單和餐桌上都有江小白的宣傳畫頁;
而西鳳的數(shù)款百元價位段的酒在沈陽和吉林的宴席市場銷售情況較好;
瀘州老窖頭曲、二曲以及一些售價在100元以下的開發(fā)產(chǎn)品都是**產(chǎn)品。
而隨著茅臺酒熱和茅臺系列酒“九字工程”的推進,醬香酒東北市場遇“尷尬“的事仿佛已成昨日黃花,東北市民對醬香酒的接受度也越來越高。
走進吉林、遼寧核心城市的各大超市,茅臺系列酒、習酒等醬香酒品牌都在顯眼處有所陳列;而在名煙名酒店和一些高端精品超市,茅臺、郎酒等高端醬香酒產(chǎn)品均有售賣。
除了大眾價位段的白酒,高端白酒的銷量增長也格外明顯,茅臺、五糧液、國窖1573、洋河夢之藍、劍南春等全國一線名酒在東北的動銷情況均呈良好態(tài)勢。正因為高端白酒在東北動銷不錯,茅臺今年除了繼續(xù)在東北市場的投放外,還聯(lián)合五糧液、瀘州老窖、郎酒“集體出征”,共謀東北市場。
隨著與其他區(qū)域交流的增多,東北民眾的購酒習慣也有了較大的變化:百元盒裝酒*受消費者歡迎,省會消費者*愛到超市買酒,而“買一贈一”、直接降價等實惠促銷則是消費者*愛的動銷方式。
本地品牌思變欲“殺”出
面對涌入的“狼群”,東北本地酒企也在思變。
雖然至今東北地產(chǎn)酒依舊沒有在白酒版塊中形成霸主地位,經(jīng)過多年的曲折發(fā)展,大部分國企已經(jīng)完成轉(zhuǎn)制改革,搭上民營經(jīng)濟的新列車,經(jīng)歷著新一輪增長,即使依舊無法與白酒大省相比,但與自身歷史相比,產(chǎn)量、利潤、產(chǎn)值等綜合指標都有了質(zhì)的進步,并且在產(chǎn)品規(guī)劃、技術(shù)提升、品牌定位和管理以及營銷綜合能力等都有了明顯提升。
2016年在阿城市場銷售額增長15%、哈爾濱市增長13%的黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責任公司將今年定為二次發(fā)展的元年,并制定了實施省內(nèi)省外兩條腿走路,聚焦省內(nèi)核心市場,輻射東北其他市場,利用光瓶酒發(fā)展風口機會,戰(zhàn)略布局關(guān)內(nèi)市場戰(zhàn)略。
按照這一戰(zhàn)略部署,玉泉酒業(yè)聚焦核心產(chǎn)品,占位次高端上量產(chǎn)品,推出300元左右商務標桿性產(chǎn)品、三八線產(chǎn)品和主流價格帶光瓶酒,并已取得顯著成績。
吉林省洮兒河酒業(yè)有限公司銷售公司總經(jīng)理方運武認為,長期以來東北地產(chǎn)酒整體呈現(xiàn)出混亂、無序、低端拼搶激烈地格局表現(xiàn),缺乏良性的競爭氛圍,也缺乏振臂一呼的地產(chǎn)品***成這一現(xiàn)狀的根源在于東北酒企缺乏有泛區(qū)域性、全國性的大流通產(chǎn)品。
為此,洮兒河推行超級大單品戰(zhàn)略。在方運武的極力推動下,洮兒河中檔價位的將主打和順系列的四款產(chǎn)品,而低檔光瓶酒也將推白標、銀白標、金銀標三大系列超級大單品。
“推超級大單品,也是為了下一步開拓全國市場*積淀?!?/p>
方運武在分析東北本地酒企時,指出,即使是當前在全國市場做得較好的老村長、龍**園等品牌也均在東北本地市場占據(jù)的份額優(yōu)勢不明顯,反而是在全國市場打響之后又**本地市場。
業(yè)績連續(xù)兩年翻番、享有全國光瓶酒增長之冠美譽的吉林小村外酒業(yè),占有率和認可度越來越高的原因,一是由于在本地市場餐飲渠道的高占有率,另一原因則是全國招商工作有條不紊的進行,特別是河北、安徽、湖北、福建、陜西等省外市場的不斷壯大。
除開洮兒河、小村外有向全國進軍的想法外,道光二十五、玉泉乃至于大清鹿苑也都開啟了奮戰(zhàn)全國糖酒會之路,寄希望于通過糖酒會打開全國化品牌之門,而效果也較好。
獲得2016比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽榮獲大金獎的新懷德酒業(yè)在對外擴張的道路上走得更遠,立足“小而美”,通過不斷地創(chuàng)新研發(fā)給消費者帶來不一樣的口感,不僅到了商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主任路證閩領(lǐng)銜的眾多**領(lǐng)導和酒業(yè)大佬的站臺支持,還揚名海外,把握住彎道超車時機,成為了東北酒業(yè)又一面旗幟。
頗有點意思的是,隨著本地酒企的奮勇**外,東北各地**也陸續(xù)出臺了一些政策上的支持。比如吉林公主嶺市、吉林白城市、遼寧西豐都明確出臺了一些對白酒的支持政策。而在**的指導和幫助下,洮兒河還制定了3年上市計劃,而也已經(jīng)有東北酒企在呼吁抱團取暖,與外來酒企共享東北增量市場。