2017年的“雙11”前夕，對于白酒行業(yè)來說，因為少了白酒企業(yè)與電商平臺的“互掐”，顯得略為平靜。自2015年酒類垂直電商發(fā)力以來，白酒企業(yè)與酒類電商平臺的沖突一直沒有停歇，每年的“雙11”往往都會成為兩者矛盾的爆發(fā)點。在去年，1919***楊陵江炮轟瀘州老窖更是吸引了行業(yè)和媒體的目光。但在今年“雙11”前夕，雙方均以沉默代替了往日的爭鋒相對。
對于今年的“雙11”，1919方面向記者表示，公司一切以利潤為主，不追求規(guī)模和名次;酒仙網(wǎng)則表示，今年會加大紅酒方面的促銷力度，對于白酒則淡化“雙11”的時間節(jié)點問題，讓消費者有充分的時間做出選擇。
在這平靜的背后，是酒類垂直電商對白酒行業(yè)的影響力在逐步減退，以及品牌酒的低價促銷活動一去不復返?！熬祁惔怪彪娚虒Π拙菩袠I(yè)的沖擊已經(jīng)成為過去式，大部分企業(yè)已經(jīng)了解和適應線上的經(jīng)營模式，垂直電商已經(jīng)很難從品牌白酒中獲得高額的回報和營銷的噱頭，剩下的只能是另尋他法了?！逼齑T物聯(lián)咨詢經(jīng)理苗紅告訴記者。
平靜的“雙11”
今年上半年，酒類垂直電商迎來了一系列變動。酒仙網(wǎng)摘牌新三板，在爭取盈利道路上沖刺IPO;網(wǎng)酒網(wǎng)隨著樂視跌入谷底;1919則朝著不放棄線下的目標進行中。在今年的“雙11”，這些平臺雖然適時地推出各類營銷，但與前幾年低價促銷“茅五洋”等大單品的豪氣相比，今年則略顯低調(diào)，促銷的產(chǎn)品集中在系列酒和二三線品牌。
根據(jù)速途研究院調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在酒類電商中，白酒承擔了六成的銷售份額。白酒依舊是所有渠道中消費的主力產(chǎn)品。
電商平臺的低調(diào)，對應的是白酒廠家的平靜。與之前正式發(fā)文通知和警告相比，今年“雙11”的白酒市場少了“**味”。這源于明星大單品并未出現(xiàn)低價傾銷。白酒廠家對“雙11”的如臨大敵和對電商平臺的敵意也是由于低價傾銷行為而產(chǎn)生。
五糧液和茅臺的經(jīng)銷商也向記者證實，在今年“雙11”前夕，廠家并未給經(jīng)銷商下發(fā)任何有關(guān)“雙11”的通知，“現(xiàn)在‘茅五洋’普遍供貨緊張，沒有經(jīng)銷商再會給電商低價供貨了?！?/p>
對于今年電商促銷的平靜，白酒行業(yè)專家蔡學飛認為，這與白酒行業(yè)的興衰有較大的關(guān)聯(lián)，在2015年之前，白酒行業(yè)普遍衰落，擺在企業(yè)和經(jīng)銷商面前的是庫存問題，酒類電商在此時起到的重要作用之一就是清庫存。對于電商來說，清庫存*簡單的方法就是低價傾銷。在行業(yè)普遍下滑之際，電商從中獲得了崛起的商機，但在行業(yè)向上之際，特別是廠家嚴加把控價格，電商再也沒有獲得低價的機會，就很難再在名酒上做文章了。
京東***劉強東對茅臺的拜訪，以及京東的茅臺品牌節(jié)的創(chuàng)立，則釋放另一層信號。在雙巨頭合作之下，酒類垂直電商的生存空間愈發(fā)艱難，電商專家劉成東告訴記者，垂直電商發(fā)展的前提是需要大量的流量，失去例如茅臺這類巨頭的支持，也就意味著失去了流量的號召力，像1919這類平臺也只能退而求其次，轉(zhuǎn)到線下發(fā)展B2B業(yè)務?！熬祁愷ば詮唾徛蕸]有那么的高，年輕人對酒類消費較為有限。另一方面，京東的酒類行業(yè)仍舊承擔著大流動平臺的屬性，因此更容易被白酒企業(yè)接受。綜合兩點，酒類垂直電商的發(fā)展并未有想象中那么順風順水?！?/p>
以1919和酒仙網(wǎng)為例，1919自去年開始不斷加碼線下的投入，而酒仙網(wǎng)在今年上半年發(fā)出了沖刺A股的信號，其共同點在于不斷吸引資本的介入，以獲得更多的發(fā)展機遇，但雙方對于線上的競爭也都趨于緩和。
“在之前的‘雙11’中，1919往往成為與酒企對抗的典型，但隨著白酒企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)格局中逐步成熟，以1919的體量很難與酒企對抗，只能退而求其次融入其體系當中，1919布局線下門店也說明，垂直電商平臺幾乎不可能撼動白酒企業(yè)的經(jīng)銷體系?！泵缂t說。
電商平臺成為行業(yè)“彌補者”?
根據(jù)速途研究院數(shù)據(jù)顯示，2013年酒類電商交易規(guī)模為70億元，2014年增長至110億元，2016年這一數(shù)字以69.4%的高增長率達到305億元，而到了2018年酒類電商交易規(guī)模將突破700億元。
根據(jù)中國國際電子商務中心發(fā)布的報告顯示，2016年全國規(guī)模以上酒生產(chǎn)企業(yè)銷售收入為8999億元。其中電子商務保持快速增長，但在體量上仍舊較小，僅占2016年當年酒類銷售總量的6%。
記者注意到，在目前1919與酒仙網(wǎng)的網(wǎng)站促銷首頁上，并未有飛天茅臺、水晶五糧液等名酒的蹤跡，取而代之的是各大廠家的系列酒和二三線品牌，這與去年名酒捆綁促銷形成較為鮮明的對比。苗紅分析指出，酒類垂直電商平臺*初的營銷是用低價名酒吸引消費者，以宣傳自己的品牌，其目的是讓消費者記住自己的平臺。目前如何維持自身可持續(xù)發(fā)展成為了新的探索點。
隨著電商平臺的興起，定制酒成為了眾多酒類垂直電商青睞的對象，包括1919、酒仙網(wǎng)、京東等眾多平臺都與酒企合作，推出過一系列的定制酒。在定制酒方面，瀘州老窖一直走在前列，不僅與酒仙網(wǎng)等電商平臺都推出過各類定制白酒，甚至自身也建有定制酒電商平臺。不可否認的是，電商平臺帶動了定制酒這一特殊分類的發(fā)展。
在近幾年，各類定制酒被頻頻推出，例如網(wǎng)酒網(wǎng)的羋酒、酒仙網(wǎng)的三人炫等。雖然根據(jù)各自平臺宣傳都取得了不菲的業(yè)績，但該類產(chǎn)品的共同特點都在于成為曇花一現(xiàn)的產(chǎn)品，在某個IP熱過去之后，便銷聲匿跡。
事實上，當下興起線上平臺定制酒，與酒企減少自身品牌線有很大關(guān)系。近幾年來，幾乎所有的一線白酒酒企都在把系列酒進行梳理和整合，即清理和減少自己的產(chǎn)品線，以便更好地***銷和推廣。但在苗紅看來，這對于垂直電商平臺來說，是一件極為不利的事情。“例如五糧液、瀘州老窖等此前都有很多的系列產(chǎn)品線，它們并不為消費者甚至經(jīng)銷商所熟知，這對于電商平臺來說具有相當大的營銷和促銷屬性?！?*+低價’是線上吸引消費者*好的辦法，但隨著各大酒企取消和縮減系列酒的產(chǎn)品線，電商平臺的差異化就落空了，對比線下如何拿出差異化的產(chǎn)品就成了*大的問題。”
對于線上定制酒，上述行業(yè)專家認為，線上平臺為定制酒賦予了IP屬性，但同時也存在生命力不足等問題，“線上平臺的定制酒歸根結(jié)底還是在于酒企對系列產(chǎn)品線的把控所引發(fā)的結(jié)果，差異化是其發(fā)展的重要保障之一?！辈虒W飛說。
“目前的酒類垂直電商，在酒企逐步強勢的環(huán)境下，開始探索新的發(fā)展，如何與線下保持差異化，甚至走向線下已經(jīng)成為這些平臺的選擇，但歸根結(jié)底，其本身的能力仍舊無法改變白酒行業(yè)的格局，與其說是行業(yè)的開拓者，不如說已經(jīng)成為行業(yè)的‘彌補者’?！泵缂t說。