我們在喝啤酒時要注意幾個“佳”:
佳溫度:12度左右比較好。,在這個溫度調(diào)節(jié)下,啤酒特有的香氣可以正常地發(fā)揮出來;
第二,在這個溫度下,酒里面的二氧化碳會慢慢地作用,泡沫細膩豐富,同時會帶出酒香。
喝啤酒時不要放冰塊,因為啤酒本身就已經(jīng)很淡了,放冰塊會影響口味。
佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜細飲慢酌。
要是喝少了就不能充滿口腔,酒在口中升溫,會加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
佳環(huán)境:一般儲存在陰涼的地方,避免日曬。切忌不能冰凍。
佳配菜:飲用啤酒時不宜與腌熏食品共餐,花生米是好的啤酒酒菜。
縱使啤酒有諸多好處,但也不要過量飲用,如無節(jié)制地濫飲,體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔(dān)。
且過度飲用啤酒會引起酒精中毒,造成肝臟**。
因此,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)家建議:每人每天飲啤酒應(yīng)不超過1.5升。
只要我們注意了以上所說的幾點,我們就可以在炎炎夏日既享受了啤酒帶給我們的清涼舒爽,又給我們的身體帶來了健康的滋養(yǎng)。