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怎么做葡萄酒

更新時(shí)間:2018/11/20 15:24:44 作者:duanduan2018 瀏覽: 次 手機(jī)訪問(wèn)

葡萄酒很好喝,我們來(lái)自己動(dòng)手做一下,很多人不知道怎么做?那么中華名酒招商網(wǎng)小編教你來(lái)做葡萄酒

材料:新鮮葡萄、白糖、食鹽


做法:

1.用剪刀將葡萄粒一個(gè)一個(gè)剪下來(lái)(為了避免傷到果皮,可以留少許的果蒂)。


2.將鹽與水按照1:50的比例調(diào)制成鹽水。

3.剔除果皮有損傷的葡萄,將挑好的葡萄在鹽水中浸泡10分鐘。

4.將泡好的葡萄用清水清洗干凈倒在盆里,用手將其捏碎。

5.按照1:6的比例向盆中倒入白糖,攪拌均勻。

6.將攪拌好的葡萄放入容器中,容器中要留出三分之一的空隙,避免葡萄在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生空氣導(dǎo)致葡萄酒溢出。

7.將密閉好的容易放置在陰涼處一個(gè)月左右。


8.將釀好的葡萄酒進(jìn)行過(guò)濾,就可以飲用了。


葡萄酒很好喝,但是不要多喝哦。

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