專家把脈市場:高價(jià)水不等于高端水
當(dāng)人們的生活理念從以前的吃飽穿暖到今天的健康高品質(zhì),各種和健康有關(guān)的產(chǎn)品層出不窮,高端飲用水作為首當(dāng)其沖的產(chǎn)品,不斷迎來利好消息,一片宏偉的藍(lán)圖全面展開,然而高端飲用水不菲的價(jià)格讓大量消費(fèi)者望而興嘆。早在2009年,售價(jià)高達(dá)28元每瓶的 “小分子礦泉水無量藏泉”被央視披露純粹是炒作,成本只要2元,類似的例子不勝枚舉,高端水的價(jià)格為何會(huì)如此之高?高價(jià)的水一定就是好水嗎?
世博威·高端水博會(huì)專家給出了解釋。
宣傳費(fèi)用與消費(fèi)者缺少認(rèn)識(shí)造成水價(jià)普高
近年來,隨著高端飲用水市場消費(fèi)需求的升溫,越來越多的品牌和企業(yè)開始進(jìn)入高端飲用水的市場。在飲用水凈利潤微軟的當(dāng)下,高價(jià)格的飲用水成為企業(yè)進(jìn)軍的目標(biāo)。打上高端水的招牌后,這些品牌的價(jià)格自然是水漲船高,一瓶水的價(jià)格普遍高于普通飲用水,售價(jià)高達(dá)十幾元、幾十元甚至上百元的都有。是什么讓飲用水的價(jià)格如此之高?世博威高端水博會(huì)專家研究后得出結(jié)論:一是宣傳,二是消費(fèi)者對(duì)高價(jià)水的“迷信”。
中國民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)健康飲水專委會(huì)秘書長馬錦亞指出:高端水之所以稱為高端,一方面是價(jià)格高于普通飲用水,另一方面是銷售渠道非同一般的快消品。端水必須滿足五個(gè)條件:首先,產(chǎn)品本身高端、稀缺。尤其是產(chǎn)品的水源沒有任何污染,水源在原生帶的冰川水源谷底,屬于優(yōu)質(zhì)**水源,這是**位,也是和國際接軌;第二,必須要有良好的生產(chǎn)工藝。其生產(chǎn)工藝符合優(yōu)質(zhì)水的加工要求;第三,水質(zhì)安全。對(duì)水源進(jìn)行嚴(yán)格的安全管控,長期飲用,有益人體健康;第四,營銷方式、銷售渠道及服務(wù)人群高端化。高端水是根據(jù)高端消費(fèi)人群身份地位、消費(fèi)習(xí)慣、健康需要催生的高端綠色飲品,其銷售渠道應(yīng)以高爾夫球場、健身房、**酒店、**會(huì)所等奢侈渠道為主,超市、商場為輔;第五,高端水其本身所附加的價(jià)值很高。由于高端水的水質(zhì)特色,水源處于高寒、原始無人區(qū)地帶,生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸成本較高,其價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通快銷類飲用水價(jià)格,符合高端水的價(jià)格趨勢,價(jià)值更高。
現(xiàn)如今高端飲用水市場正在向大眾消費(fèi)者群體擴(kuò)散,但消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品缺少認(rèn)識(shí),往往誤認(rèn)為高價(jià)水就是高端水,于是一些企業(yè)在宣傳產(chǎn)品的時(shí)候,利用了消費(fèi)者對(duì)高端水的不了解,吹噓產(chǎn)品有各種神奇功能,從而提升產(chǎn)品的價(jià)格,潛移默化使得消費(fèi)者成為了高價(jià)水的埋單者。
高價(jià)水≠高端水
世博威高端水博會(huì)專家介紹,消費(fèi)者心中近年來形成了一個(gè)錯(cuò)誤觀念:價(jià)格高的飲用水就是高端飲用水,其實(shí)不然,包括一些天價(jià)飲用水,其所說的一些神奇功能往往成為高價(jià)的噱頭。毋庸置疑的是,真正的高端水,水源產(chǎn)量的稀缺,交通運(yùn)輸?shù)募哟?,在成本上確實(shí)要高于普通飲用水,但是不至于高過數(shù)十倍這樣離譜。
至于功能方面,不同品牌,不同種類,來自不同水源地的水,因自然條件等因素,功能各不相同,適應(yīng)人群也是各有千秋,但**百病,純屬無稽之談。
目前,高端水的成本大多集中在運(yùn)輸和水源開采量有限兩個(gè)方面,比如,依云等原裝進(jìn)口品牌,其成本不必多說;國內(nèi)一些高端水的水源地大都集中在深山老林偏遠(yuǎn)地區(qū),而消費(fèi)群體卻在沿海發(fā)達(dá)地區(qū),這導(dǎo)致運(yùn)輸費(fèi)用大大增加,成本的增加使得市場零售價(jià)水漲船高。
近幾年,高端飲用水成為各方關(guān)注的焦點(diǎn),高端飲用水市場競爭愈演愈烈,要通過世博威高端水博會(huì)的活動(dòng),“傳播世界水文化,尊享健康水生活。”使消費(fèi)者務(wù)必真正的去了解不同水源地水的特性,選擇真正適合你飲用的健康水,這樣才能起到喝水補(bǔ)水的作用。
一場“高端健康水之戰(zhàn)”,將于2015年4月16-18日在北京三元橋老國展傾情上演,來自全球幾十個(gè)國家200余家高端水企將云集第6屆世博威高端水博會(huì),國際高端水產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、“好水中國”品茶·鑒水大賽、采購商大會(huì)等各種交流活動(dòng)同期舉行,什么是好水?好水在哪里?您只要蒞臨展會(huì)現(xiàn)場,一切問題都將迎刃而解。
第六屆世博威高端水博會(huì)預(yù)告:
舉辦時(shí)間:2015年4月16日-18日
地點(diǎn):北京·中國國際展覽中心(三元橋老館)
招商服務(wù)熱線:010-85785006/07
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