2015年5月10日-12日,第14屆中國(廣州)國際名酒展(Interwine)將在琶洲廣交會展館B區(qū)盛大舉行,意大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,葡萄酒的產(chǎn)量也占據(jù)著世界的1/4,從那遙遠的古希臘便迷醉在意大利葡萄美酒的芬芳中。
意大利風情不僅僅體現(xiàn)在時尚藝術(shù),更有對品質(zhì)、健康生活的追求,優(yōu)雅無處不在,感受真正的意式貴族的氣息,舉手投足、每一份美食都需細細考究,不管是奶酪、蜂蜜、蛋糕、甚至是火腿、意大利面等等這些,都將為您一一準備。
意大利作為老牌的“舊世界葡萄酒”國家,不論是制作工藝還是釀造手法,對品質(zhì)的苛求都遠遠高于“新世界葡萄酒”國家,這得天獨厚的特殊地理環(huán)境與氣候條件造就了意大利興久不衰的3000年葡萄酒歷史,即使是相同的葡萄在意大利不同的地方也能釀造出不同味道的葡萄酒,這也就是為何古希臘把意大利稱為“Enotria”的緣由。
傳說在古老的羅馬時期,**們?nèi)?zhàn)場殺敵時,**與葡萄苗成為他們隨身不可缺少的東西,假若**擴張時,就在那兒種下葡萄苗,這也就是意大利向歐洲傳播葡萄苗和葡萄釀造技術(shù)的開端。
在意大利街頭隨處可見豪放喝著葡萄酒的當?shù)厝?,不禁讓人想起在佛羅倫薩見到米開朗琪羅所作的酒神巴克斯像,酩酊大醉的美麗青年像在謳歌著非常奔放的、豐富的自然恩惠和生命。
意大利展團帶來了60多種葡萄酒。古老的IL
BORRO葡萄酒,讓曾經(jīng)皇室的貢品走下神壇,貼近我們的生活,利用SWAROVSKI水晶的酒標,讓每一個愛美女子都可以從葡萄酒找到新的裝飾物,帶給人們的不僅僅是視覺的享受,更是對優(yōu)雅生活的品質(zhì)追求,黃金、白銀制作的標簽更讓我們的紅酒高貴而典雅,每一個擁有者都能得到心靈上*大的滿足,可以使您的晚宴顯得給外高貴。
更有世界上*好的紅氣泡酒,不論是葡萄的采摘、到壓榨、發(fā)酵、陳年裝瓶,其中的每一個環(huán)節(jié)都絲絲入微,不錯一分一毫,意大利葡萄酒不單單是引入口中的品嘗物更是對藝術(shù)至高無上的追求。
想要了解意大利的葡萄品種,就像在那不勒斯(Naples)市內(nèi)駕駛,混亂而無助,當大部分的人會從葡萄品種入手選擇酒之際,意大利酒就像希治閣的驚悚片,在恐懼中引起你的好奇。
不論是觀其色、聞其香、品其味都需要一段身臨其境的體驗,希望可以有更多的東方人感受意大利葡萄酒的品質(zhì)與價值。