5月21日--23日，2015中國(廣州)酒店餐飲業(yè)供應商博覽會將在廣州中國進出口商品交易會館(琶洲展館)C區(qū)15.2館舉行。本屆餐博會由中國飯店協(xié)會、廣東省食文化研究會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。參展企業(yè)達400多家，展覽面積約2萬平方米，同期還將舉辦十多場專業(yè)活動。屆時，國內(nèi)外酒店餐飲界的行業(yè)巨頭和知名專家將齊聚廣州!
本屆餐博會有何亮點?讓我們先睹為快，感受一下展會情況!
圖為2014年餐博會開幕式剪彩
【展會亮點】
※規(guī)模大 專業(yè)度高
展會供應商達400多家，展出面積約2萬平方米，預計吸引20000余名專業(yè)觀眾。本屆展會將有來自國內(nèi)外400多家廠商參展，其中包括知名企業(yè)獐子島漁業(yè)、正大集團、順德屏榮、正五海洋、排隊網(wǎng)、思迅、名唐智迅、杭州雄偉、臺灣天燁、璽明、三全食品等餐飲供應商，預計專業(yè)觀眾達2萬人，包括全國各省市酒店餐飲企業(yè)及全國團餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購經(jīng)理及經(jīng)銷商、分銷商、專業(yè)市場等專業(yè)觀眾到會參觀洽談。
除了傳統(tǒng)的經(jīng)銷商以外，還會有眾多電子商務等新興渠道商前來參觀，餐博會幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本，為酒店餐飲業(yè)界搭建高端展示舞臺和實效交易平臺，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國酒店餐飲市場。在展會宣傳推廣方面，主辦方聯(lián)手上百家媒體、互聯(lián)網(wǎng)、相關出版物共同報道展會情況，共享展會推廣資源。
※八大主題展 一站式采購
中國餐博會依托主辦方在酒店餐飲界的龐大資源優(yōu)勢和廣泛影響力，特別以酒店餐飲業(yè)一站式采購為導向，設立餐飲食材、水產(chǎn)凍品、酒店餐飲用品及廚房設備、酒店餐飲信息化、食用油及調(diào)味品、高端食品及飲料、面食及點心、酒店餐飲設計及裝飾材料、生鮮及冷鏈配送八大主題展。
※十多場精彩絕倫的活動
除了美食云集，十場精彩絕倫的活動將同期綻放，活動如下：
2015中國(廣州)酒店餐飲業(yè)供應商博覽會開幕式
第七屆中國名廚大會廣州峰會
中國(廣州)酒店餐飲業(yè)優(yōu)秀供應商評選暨頒獎典禮
中餐工業(yè)化與中央廚房培訓交流會
中國餐飲聯(lián)盟供應鏈合作大會
中國特色連鎖餐飲論壇
中國冷鏈物流與生鮮配送合作大會
中國餐飲業(yè)電商大會
2015中國烹飪大師創(chuàng)意賽
中國烹飪(服務)大師(名師)培訓
2015中國(南方)名廚烹飪技藝評審大賽暨**菜品展示會
中國大鍋菜大賽等
在本次展會中，觀眾不僅可以盡情傾聽專業(yè)現(xiàn)場講座，學習酒店餐飲知識，還可觀看美食**賽事，領略美食風情!
※全國各省市組團赴展
展會將重點邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲協(xié)(商)會會長、秘書長、中國百強餐飲企業(yè)、全國***鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本，為酒店餐飲業(yè)界搭建高端展示舞臺和實效交易平臺，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國酒店餐飲市場。在**相關部門及其他協(xié)會的支持下，全國各地專業(yè)媒體、大型經(jīng)銷商等機構(gòu)都已經(jīng)參與其中。組委會邀請全國各省的商務廳、餐飲行業(yè)協(xié)會和各種專業(yè)團體組團參觀CHCE中國餐博會!