一瓶白酒如果一次喝不完,怎么樣保存白酒才能不讓其跑酒,不走味呢?
瓶裝白酒的保存應(yīng)該保存在干燥、清潔、光亮和通風(fēng)比較好的地方。白酒的貯存環(huán)境溫度不能超過(guò)30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口必須嚴(yán)密,防止瓶裝白酒出現(xiàn)漏酒和“跑度”的情況。
玻璃瓶裝白酒不能在強(qiáng)光底下讓陽(yáng)光直接照射。
而且需要注意檢查您儲(chǔ)放的白酒,把瓶蓋重新擰緊一下。因?yàn)楹芏喟拙瞥鰪S的時(shí)候瓶蓋本身就是很松動(dòng)的,那多年之后“跑酒”就可以想象了!這是瓶裝白酒保存需要注意的問(wèn)題。
以下瓶裝白酒保存的方法可供大家參考:
一、先將瓶裝白酒的瓶蓋擰緊,然后用保鮮膜將白酒的瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶將其纏緊,再進(jìn)行封蠟。把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上白酒的瓶蓋和瓶口的連接處就好了。這樣做也有缺點(diǎn):破壞了白酒的瓶蓋原始狀況,特別是塑料蓋上原來(lái)的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,很難還原。
二、直接將白酒的瓶口伸入融化蠟中,不過(guò)這樣做之后如果蠟的溫度過(guò)高,塑料的白酒瓶蓋很容易變形;另外,您的白酒瓶蓋如果是漏酒非常嚴(yán)重,白酒的瓶子倒過(guò)來(lái)白酒就漏了,蠟封不成功。
三、用保鮮膜將白酒的瓶口仔細(xì)包好,用透明的膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)本身纏的越緊,不過(guò)一定要留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
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