10月16日到19日，由北京市房山區(qū)人民**指導(dǎo)，由生命湖健康產(chǎn)業(yè)集團主辦的2019北京?房山國際葡萄酒大賽在北京生命湖酒店舉行。活動得到了OIV國際葡萄與葡萄酒組織、北京市房山區(qū)葡萄種植及葡萄酒產(chǎn)業(yè)促進中心、北京市房山區(qū)酒莊葡萄酒協(xié)會、WINE100&Vinsanity上海尊壤文化傳播有限公司、品樂侍酒文化(北京)有限公司、味樂葡萄酒主題餐廳等單位的大力支持。
本屆賽事活動，以“葡萄酒搭配中餐比賽”為主題內(nèi)容，充分詮釋了“世界標準、北京印象、房山特色”的辦賽思想。為確保本次大賽的國際影響力和公信力，組委會特別邀請到了來自澳大利亞的國際葡萄酒大師、蘭頓分級創(chuàng)始人之一——安德魯·卡雅先生擔(dān)任大賽執(zhí)行主席，并由3位世界葡萄酒大師、4位世界侍酒師大師、6位國際葡萄酒與美食評論家和20位中國葡萄酒或餐飲專業(yè)人士和行業(yè)媒體專家組成了權(quán)威的評委團。各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員、專家評委、各界嘉賓、參賽產(chǎn)區(qū)代表、媒體代表等百余人共同出席并見證本次賽事的盛況與成果。
通過本次比賽以及相關(guān)參賽酒款品鑒會、房山酒莊行和天津秋糖酒店展大師班等系列活動，旨在以葡萄酒為媒介，樹立葡萄酒搭配中華美食的國際話語權(quán)，制定符合華人口味的葡萄酒文化世界新標準，領(lǐng)軍葡萄酒的新消費觀;同時也更好的推動了房山特色酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
據(jù)悉，自2016年舉辦第1屆房山國際葡萄酒大賽以來，葡萄酒搭配中餐的理念已漸漸深入人心。近年來，房山區(qū)委區(qū)**高起點謀劃發(fā)展酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)，更是在國際旅游休閑區(qū)建設(shè)、文化旅游融合發(fā)展方面，充分發(fā)揮了地處北緯40度“釀酒葡萄種植黃金線”的地理優(yōu)勢和首都生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢，以生態(tài)為基礎(chǔ)、以科技創(chuàng)新為支撐，以“原產(chǎn)地、國際化、個性化、酒莊酒”的準入條件選商引資，以“小而精”為特色，以打造“中國*規(guī)范的酒莊葡萄酒產(chǎn)區(qū)”為目標，穩(wěn)步發(fā)展成效顯著。而房山葡萄酒產(chǎn)區(qū)打造的集葡萄酒文化體驗、健康休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意、會議展銷、餐飲住宿等多種功能于一體的綜合型葡萄酒文化及健康旅游體驗區(qū)，初步形成了以青龍湖鎮(zhèn)為核心的北部生態(tài)休閑區(qū)和以張坊鎮(zhèn)為核心的南部文化旅游區(qū)的發(fā)展格局。為助力房山產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級做出了應(yīng)有的貢獻，同時也逐漸作為北京市房山區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)標志，走向世界!
據(jù)了解，房山區(qū)地處北京西南，轄區(qū)總面積2019平方公里，平原、丘陵、山區(qū)各占三分之一，常住人口115萬。房山的淺山、丘陵地區(qū)位于北緯39度
“釀酒葡萄種植黃金線”上，擁有北京較大的山前暖區(qū)，全年日照時數(shù)達2600小時，年平均無霜期202天，具有晝夜溫差大、升溫快，日照充足;土壤有機質(zhì)、礦物質(zhì)含量豐富、透氣性良好等特點，是適宜種植釀酒葡萄的理想?yún)^(qū)域。憑借優(yōu)越的地位優(yōu)勢和得天獨厚的自然條件，一個集生態(tài)文明、高端商務(wù)、旅游觀光于一體的高端復(fù)合型綠色產(chǎn)業(yè)——酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)，應(yīng)運而生。
2010年至今，房山酒莊葡萄酒產(chǎn)區(qū)已有酒莊20家，種植釀酒葡萄1.3萬余畝，修復(fù)了荒坡和荒灘，改善了周邊環(huán)境和配套設(shè)施，推進了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。截至目前，已有2000余農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實現(xiàn)了再就業(yè)。除此之外，參加各類國際、國內(nèi)葡萄酒賽事斬獲獎項150余個，培育了波龍堡、萊恩堡等一批高質(zhì)量的酒莊品牌。特別是在助推首都國際交往中心建設(shè)方面，房山區(qū)2016-2019年連續(xù)舉辦了四屆北京房山國際葡萄酒大賽，并與法國、意大利等紅酒產(chǎn)地、博物館建立了良好的合作關(guān)系。生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益逐步顯現(xiàn)。
葡萄酒是健康時尚的飲品，是符合新時代的消費趨勢，符合人們對美好生活的追求和向往。未來的房山產(chǎn)區(qū)，將以酒莊葡萄酒文化旅游為產(chǎn)業(yè)發(fā)展新靚點，打造精品酒莊旅游路線，發(fā)揮地域優(yōu)勢，生態(tài)優(yōu)勢，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)向多元化、高端化發(fā)展。讓房山酒莊葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為北京生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)新的綠色休閑典范。