雞蛋酒是我們地方特色一種保健酒類,在我們的生活中或許沒怎么聽說過,雞蛋酒的制作方法其實(shí)挺簡單的,雞蛋酒對于我們的人體健康也有著很多的好處、**,下面就詳細(xì)介紹下雞蛋酒怎么做,以及雞蛋酒的**與作用:
雞蛋酒怎么做:
制作原料:雞蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。
雞蛋酒的制作方法:
1、雞蛋酒,如何做成,先把蛋清過濾只剩蛋黃,裝入一個我喜歡的玻璃杯里(要不怕高溫的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。后一步是放烤箱里加熱,這樣就做好了;
2、將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮,蒸發(fā)掉酒精后再打入1個雞蛋,攪散后加1匙白糖,并對開水沖淡飲用。然后,**蓋被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等癥狀就可大部消失;
3、蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁調(diào)味,拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰,用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病,如果一不小心受了風(fēng)寒,身體軟趴趴的,頭也昏昏沉沉的,做任何事都沒起勁,此時(shí),您可以自己煮些蛋酒來喝。酒可以使血液循環(huán)更好,使身體溫暖,并有作用,加了蛋之后營養(yǎng)更豐富;睡前喝一點(diǎn)蛋酒,睡覺后發(fā)汗解熱,感冒即不藥而愈;
4、鍋內(nèi)倒入50~ 100克紅葡萄酒,上火加熱燒開,選一個新鮮雞蛋,打開倒入酒中,用筷子攪勻,出鍋晾溫后服用:這就是防感冒雞蛋酒。
雞蛋酒的**與作用總結(jié)
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
雞蛋就能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng),因?yàn)殡u蛋本身就是一種高營養(yǎng)的食材,它不但含有豐富蛋白質(zhì)和大量的磷脂,還含有多種對人體有益的微量元素,再把它制成雞蛋酒以后,這些營養(yǎng)會更快被人體吸收和利用,能滿足人體正常代謝時(shí),對不同營養(yǎng)的需要。
2、健腦
人們也用雞蛋酒以后能吸收大量的磷脂,還能吸收一些微量元素磷和鋅等營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都能直接作用于人類的大腦,可以提高人類腦細(xì)胞活性,促進(jìn)腦****,并能營**部神經(jīng)元,促進(jìn)人類智力發(fā)育,也能防止人類記憶力下降,經(jīng)常飲用能讓大腦功能明顯提高。
3、補(bǔ)鈣壯骨
雞蛋酒中還含有豐富的微量元素磷和鈣,因?yàn)殡u蛋的蛋殼中就含有大量的鈣,他在制成雞蛋酒以后,會讓含有的鈣析出到酒液中,人們喝了這種雞蛋酒就能很快把這些微量元素鈣吸收和利用,它能促進(jìn)骨骼發(fā)育,也能增強(qiáng)骨骼密度,,對維持人類骨骼健康有極大的好處。
4、淡斑美白
雞蛋酒還具有一定的抗氧化能力,它能清除人體內(nèi)的多種毒,能從根源上抑色斑生成。雞蛋酒不單能喝,還能直接涂抹肌膚,它能淡化人們皮膚表面的色斑,經(jīng)常涂抹能起到明顯美白作用,而且能提高皮膚彈性,減少皺紋生成,對延緩人類皮膚衰老也有很大的好處。除了這些**以外,雞蛋酒還能緩解人類神經(jīng)衰弱和**耳鳴,它能補(bǔ)中**緩解體虛,經(jīng)常飲用能增加人體素質(zhì)**多種**發(fā)生。
以上就是名酒招商網(wǎng)為您介紹的關(guān)于雞蛋酒怎么做,其中雞蛋酒的**與作用的相關(guān)介紹,希望對您有所幫助。名酒招商網(wǎng)是一個針對酒類生產(chǎn)廠家,以為酒類廠家提供招商代理服務(wù)為主要業(yè)務(wù)。網(wǎng)站通過圖片的形式,使尋找產(chǎn)品的代理商能夠通過直觀的感受來初步判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣。