近日，拉菲集團(tuán)表示，其全球**執(zhí)行官克里斯托夫·薩蘭將于5月底來中國(guó)，而其此行的主要目的是來打假。上海紅酒交易中心市場(chǎng)總監(jiān)王佳琪表示，“拉菲假貨是中國(guó)市場(chǎng)所特有的，假拉菲在中國(guó)以外沒有市場(chǎng)?！?br />
王佳琪告訴記者，拉菲在中國(guó)的假酒形式多樣，且層出不窮?？傮w上，有的是仿冒完全的拷貝真貨包裝的假貨，有的是魚目混珠，把拉菲系列產(chǎn)品中比較低端的產(chǎn)品，利用消費(fèi)者不太能分辨的弱勢(shì)，當(dāng)成高端產(chǎn)品來賣。還有一些是采用似是而非的酒標(biāo)和名字，比如改動(dòng)一兩個(gè)英文字母?！袄?*，基本面向中國(guó)市場(chǎng)”。
事實(shí)上，拉菲在中國(guó)的困境，不僅僅在真貨和假貨的區(qū)別上。拉菲價(jià)格高低不一，甚至同樣一瓶酒，會(huì)出現(xiàn)價(jià)格相差幾倍的情況，也是目前中國(guó)紅酒市場(chǎng)亟待整頓的重要問題之一。
王佳琪認(rèn)為，價(jià)格混亂的原因在于，紅酒是個(gè)很復(fù)雜的農(nóng)產(chǎn)品，“同樣的產(chǎn)品，因?yàn)樘鞖獠煌⒛攴莶煌?，價(jià)格也會(huì)有幾倍的差距。謀取暴利是個(gè)不成熟的短期現(xiàn)象?！?br />
那么，正常的紅酒價(jià)格到底如何得來？王佳琪告訴記者，“正常來說，我國(guó)對(duì)進(jìn)口
葡萄酒的綜合稅收大約在50%左右。也就是說，一瓶100元的葡萄酒，不算運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)，從法國(guó)出廠到國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商手里的成本是150元。加上運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)保險(xiǎn)的費(fèi)用、報(bào)關(guān)的手續(xù)費(fèi)用等，經(jīng)銷商賣給超市、餐廳的價(jià)格在250元-300元左右。”
“紅酒的毛利如此之高，主要是超市和餐廳會(huì)收取一定的入場(chǎng)費(fèi)和上架費(fèi)用，還有賬期和結(jié)賬時(shí)候的強(qiáng)制折扣，以及各類促銷和海報(bào)的費(fèi)用?！蓖跫宴鞅硎?，葡萄酒的流通、管理、運(yùn)輸、環(huán)節(jié)的費(fèi)用確實(shí)比較大，進(jìn)口周期又很長(zhǎng)，專業(yè)人才也不易培養(yǎng)，費(fèi)用也較高?！岸虾＜t酒交易中心是從法國(guó)直接購(gòu)買葡萄酒面向消費(fèi)者，省去了各種流通環(huán)節(jié)，所以只有法國(guó)的進(jìn)口和報(bào)關(guān)各種成本以后，加上少量的手續(xù)費(fèi)2.5%，就可以獲得
進(jìn)口葡萄酒了?！?br />
記者了解到，上海紅酒交易中心創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)模式和商業(yè)模式，讓紅酒價(jià)格有了清晰可參考的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)，也使國(guó)內(nèi)外的紅酒交易體系有了良好的溝通，為上海乃至中國(guó)紅酒交易信息的對(duì)稱化和透明化，作出了開創(chuàng)性的貢獻(xiàn)。
與此同時(shí)，王佳琪表示，中國(guó)的紅酒市場(chǎng)還存在很多混亂?！氨热纾S多國(guó)內(nèi)廠商對(duì)于葡萄酒的產(chǎn)地和年份的標(biāo)示還不符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。雖然國(guó)家出了標(biāo)準(zhǔn)，但執(zhí)行得不如意。因?yàn)槠咸丫频哪攴莺推贩N、產(chǎn)地很難用化驗(yàn)的手法精確測(cè)試，這是一個(gè)需要誠(chéng)信的行業(yè)?！?br />
此外，還有大量的禮品紅酒，造成了葡萄酒的過度包裝?！皩?shí)際上，葡萄酒一般都是沒有禮盒包裝的。像國(guó)內(nèi)這樣用單支木禮盒去包裝一些品質(zhì)和價(jià)格都很一般的葡萄酒的現(xiàn)象，也是中國(guó)特有的。”