品麗珠冰酒怎么樣,品麗珠冰酒為什么名貴
更新時間:2022/1/14 14:03:51
作者:wangshiqi
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冰酒是深受世界各地葡萄酒愛好者喜愛的一種甜酒,那么,您知道品麗珠冰酒怎么樣嗎?品麗珠冰酒為什么名貴呢?下面,名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細介紹一下品麗珠冰酒怎么樣以及品麗珠冰酒為什么名貴。
品麗珠冰酒怎么樣
品麗珠冰酒是由12月間溫度在10°C到-14°C時采摘的品麗珠葡萄所釀制。帶有草莓、越橘和櫻桃的芬芳,更深層次的胡椒味及微妙的酸度中和了冰酒的甜度,使口感更醇厚。既是單獨飲用的佳晶,也適合與新鮮的草莓蛋撻、櫻桃奶酪餅干或巧克力葛聽搭配。
品麗珠冰酒為什么名貴
品麗珠冰酒名貴,因為它們價格昂貴且風險大。當種植者離開葡萄園的一部分未收獲時,這個過程就開始了,等待加拿大的寒冷開始降臨。隨著整個秋季和冬季氣溫下降,葡萄酒商焦急地看著葡萄忍受著風,腐爛,冰雹,雨夾雪和饑餓鳥類捕食葡萄。
與正常的餐酒葡萄收獲相比,制作冰酒的葡萄產(chǎn)量非常***公斤或更多的葡萄只能生375
毫升一瓶的冰酒,而通常收獲的相同重量的其他葡萄,將提供高達10倍的酒量。但是,結(jié)果非常值得。沉淀了幾天后,這種金色的花蜜會陳化幾個月,讓果汁變成濃郁甜美,味道十足,完美平衡的加拿大冰酒。
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