如今社會(huì)，身在職場(chǎng)，無論男女都難免要喝酒應(yīng)酬，但據(jù)稱每醉酒一次大腦受損一年?如此人人不得不敬而遠(yuǎn)之?這個(gè)說法是否可靠?
醉酒一次大腦受損一年?
美國華盛頓大學(xué)研究人員對(duì)美國600名大學(xué)生進(jìn)行了研究，對(duì)他們21歲生日前一個(gè)月和之后一年的飲酒行為進(jìn)行了跟蹤調(diào)查(因?yàn)槊绹蟛糠种莸姆ǘ嬀颇挲g是21歲)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些學(xué)生21歲生日當(dāng)天平均飲酒9.6杯。那一天發(fā)生醉酒的學(xué)生，此后一年里飲酒量都會(huì)不高，也更易醉，出現(xiàn)嘔吐、昏迷等飲酒后遺癥的可能性更大、次數(shù)更多。
研究者伊雷妮·蓋斯內(nèi)爾分析稱，這是因?yàn)?，醉酒?huì)對(duì)大腦造成刺激，部分機(jī)能受損，再喝酒會(huì)產(chǎn)生自我保護(hù)。
此種說法不完全可靠
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所
副研究員，青年志愿服務(wù)隊(duì)講師張宇稱醉酒一次大腦的損傷還是要因人而異，會(huì)受很多因素影響。醉酒一次大腦將受損一年的結(jié)論是基于一個(gè)調(diào)查研究，不是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，在動(dòng)物和人體上進(jìn)行研究數(shù)據(jù)會(huì)更加準(zhǔn)確，更具有說服性，可能醉酒對(duì)大腦損害的時(shí)間更長。
另一方面，研究中多為21歲的大學(xué)生。不同年齡肝臟代謝能力不同。隨著年齡的增長，肝臟代謝能力會(huì)有所下降。而且不同的性別在代謝能力上也會(huì)有所不同。
張宇表示，我們不應(yīng)該過度解讀這件事而是從這個(gè)科學(xué)研究中去發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。酒精代謝一般需要72小時(shí)，如果我們?cè)谧砭浦蠖唐趦?nèi)繼續(xù)飲酒，就會(huì)出現(xiàn)研究中的更易醉，出現(xiàn)嘔吐、昏迷等飲酒后遺癥。雖然小酌一杯不會(huì)有很大影響，但提倡不要過度飲酒。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅稱，醉酒會(huì)使大腦皮層缺氧，產(chǎn)生幻覺。醉酒一次，大腦不同區(qū)域會(huì)受到刺激，會(huì)產(chǎn)生損傷。同時(shí)大腦會(huì)發(fā)出保護(hù)信號(hào)，讓你再喝一點(diǎn)點(diǎn)就醉了。朱毅表示，希望大家，不論如何，對(duì)喝醉酒說不，小飲怡情，醉酒傷身。我們也要帶動(dòng)周圍人，讓他們知道不需要酒來表達(dá)感情的。同時(shí)也要自己控制住自己的飲酒情況。
俗話常說“酒少量，莫愁腸”，這雖是養(yǎng)生健身之道，但也說明酒類多喝無益，醉酒危害更大。
來源：中國酒志網(wǎng)