8月23日，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在河北昌黎縣舉行，同時(shí)舉辦的還有第十三屆中國(guó)昌黎國(guó)際葡萄酒節(jié)。高峰論壇上，法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院教授尼古拉·愷遜稱，中國(guó)從法國(guó)等地進(jìn)口的紅酒，也有質(zhì)量差的。很多人認(rèn)為只要是進(jìn)口紅酒都好，這個(gè)觀念是不正確的。
8月23日，第十三屆中國(guó)昌黎國(guó)際葡萄酒節(jié)在依山傍水的昌黎舉行。據(jù)悉，該活動(dòng)由河北省文明辦、**秦皇島市委、秦皇島市人民**主辦，**昌黎縣委、昌黎縣人民**、秦皇島市文明辦、秦皇島工信局、秦皇島旅游局、河北昌黎干紅葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)管委承辦，活動(dòng)時(shí)間從8月22日持續(xù)至8月26日。
23日上午8時(shí)30分，
中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇舉行。高峰論壇上，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書長(zhǎng)王祖明認(rèn)為，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)*大的優(yōu)勢(shì)是市場(chǎng)大，潛力大。然而從去年9月開始，國(guó)內(nèi)葡萄酒的增速減緩，一方面受國(guó)外葡萄酒的沖擊，另一方面是糾正前幾年葡萄酒過(guò)熱的被迫舉動(dòng)。王祖明認(rèn)為，市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大的同時(shí)，也在進(jìn)一步細(xì)分，特別是對(duì)中高端葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)在上升。
國(guó)家葡萄體系**專家段長(zhǎng)青則認(rèn)為，葡萄酒是種出來(lái)的，國(guó)內(nèi)的葡萄酒企業(yè)需要因地制宜，充分利用地區(qū)氣候、土壤、濕度、溫度等特點(diǎn)，從源頭上提高葡萄的質(zhì)量，認(rèn)真研究栽培技術(shù)和種植技術(shù)。
來(lái)自法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)院教授尼古拉·愷遜稱，中國(guó)從法國(guó)等地進(jìn)口的紅酒，也有質(zhì)量差的。很多人認(rèn)為只要是進(jìn)口紅酒都好，這個(gè)觀念是不正確的。尼古拉·愷遜提到，中國(guó)的假拉菲很多，就是因?yàn)橄M(fèi)者不懂葡萄酒，盲目追求品牌，導(dǎo)致部分生產(chǎn)商投其所好，制造“假拉菲”迎合市場(chǎng)。對(duì)此，尼古拉·愷遜認(rèn)為，消費(fèi)者應(yīng)該多學(xué)習(xí)了解葡萄酒的知識(shí)和文化，不要盲從。
8月23日恰逢農(nóng)歷七夕，是民間傳說(shuō)牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子?！拔覀兊墓?jié)日·七夕”第三屆中華愛情節(jié)也同時(shí)舉辦，在這個(gè)浪漫的日子里，愛情與紅酒美麗相遇，意蘊(yùn)深遠(yuǎn)。
據(jù)了解，昌黎縣位于北緯39度，處于釀酒葡萄生長(zhǎng)的黃金種植帶上，其土壤、光照、氣候很適宜葡萄的種植，上世紀(jì)八十年**始發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)，目前全縣有3.6萬(wàn)畝釀酒葡萄基地，涌現(xiàn)出華夏長(zhǎng)城、茅臺(tái)、朗格斯、地王等一大批國(guó)內(nèi)外知名品牌。昌黎縣先后被國(guó)家有關(guān)部門命名為“中國(guó)干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國(guó)釀酒葡萄之鄉(xiāng)”、“中國(guó)干紅葡萄城”。