第88屆全國糖酒會豐谷酒王聶總專訪

每年一屆的全國春季糖酒會，名品薈萃，也吸引了全國消費者的關(guān)注，這次展會也帶來了不少產(chǎn)品，請介紹下在本次展會中我們的主打產(chǎn)品以及它的優(yōu)勢和特色吧?

去年我們完成了30個億，今年我們的目標(biāo)是35個億。今年我們有一些新的產(chǎn)品出來，比如說我們在酒王里面，準(zhǔn)備開發(fā)一些新的東西，名稱暫時不能說的，因為屬于商業(yè)的**。會有一個系類出來。特曲的系類已經(jīng)出來，大家可以在展臺上看到。我們的70印象和80印象。今年按照國家的政策，**我們要走老核心的路線。所以我們不會走高端的路線，會走中低端的路線。價格控制在300元左右。往下走不會往上走。

中華網(wǎng)食品：現(xiàn)在大家關(guān)注在今年很多酒類政策出臺后，酒類企業(yè)如何應(yīng)對。有何獨特的辦法。對酒行業(yè)的前景有何瞻望?

聶總：白酒在中國是博大精深的。隨著國人對白酒質(zhì)量要求越來越高。我們現(xiàn)在走的是一種健康道路。提倡的是一種低醉酒度，更舒適的感受的道路。希望白酒業(yè)以后能有個整體的規(guī)范化。這也是我們作為酒類企業(yè)的建議。因為，白酒到現(xiàn)在為止好與壞并未有固定的標(biāo)準(zhǔn)。例如，葡萄酒在國外等級是很明白的。很清楚的，是有標(biāo)準(zhǔn)的。我希望這也的標(biāo)準(zhǔn)建立起來對于我們產(chǎn)品的開發(fā)，推廣，以及定位，文化的傳播，很有好處。

中華網(wǎng)食品：中國白酒面臨的問題是，在品牌樹立上沒有西方酒品的高端。在面對這樣的問題上，企業(yè)如何在2013年如何應(yīng)對?

聶總：我想，這是個品牌建設(shè)的角度。比如五糧液，茅臺這些品牌為什么這樣牢固。**，和時間的沉淀有很大關(guān)系，第二，跟質(zhì)量，歷史的悠久。豐谷酒業(yè)歷史，沒有這么悠久。所以不可能走這條道路。還有白酒有窖齡和產(chǎn)生多少原窖。我們不會走這樣的道路。我們堅持走健康的路線。