做大還是做強(qiáng)，這對很多企業(yè)來說是個(gè)艱難的選擇。但對華潤雪花來說，也許這個(gè)選擇并不難。華潤“做大”的跡象非常明顯，但“做強(qiáng)”卻很遙遠(yuǎn)。
華潤雪花、燕京啤酒、青島啤酒三家企業(yè)公布的今年一季度業(yè)績顯示，僅有華潤雪花的凈利潤比去年同期下滑，遠(yuǎn)低于燕京啤酒和青島啤酒。另外，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2011年至今，華潤雪花用于收購的費(fèi)用已經(jīng)遠(yuǎn)超過其近幾年的凈利潤之和。
華潤雪花一季度凈利潤同比下降 燕京、青啤均增加
5月16日，華潤創(chuàng)業(yè)發(fā)布一季報(bào)，報(bào)告顯示，華潤雪花一季度營業(yè)額為65.48億港元，凈利潤2300萬港元，而去年同期營業(yè)額為57.78億港元，凈利潤3300萬港元，同期分別增加13.3%及下降30.3%。
對此，華潤雪花表示，報(bào)告期內(nèi)整體經(jīng)營成本包括主要原輔材料成本等普遍上升，且在市場競爭影響下適度增加促銷和市場宣傳費(fèi)用的投入，導(dǎo)致經(jīng)營利潤額的增速受壓。
據(jù)了解，2013年以來，啤酒行業(yè)整體運(yùn)營成本的確不斷上升，市場競爭日益激烈，各大廠商不得不加大市場宣傳費(fèi)用的投入，進(jìn)而使得啤酒市場利潤受阻。但是與華潤雪花不同的是，在同樣的背景下，青島啤酒及燕京啤酒2013年一季度營收及凈利潤均實(shí)現(xiàn)增長。
數(shù)據(jù)顯示，青島啤酒一季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入631191.21萬元，同比增長12.71%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤48797.75萬元，同比增長8.3%。而燕京啤酒一季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入286867.98萬元，同比增長9.8%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤4549.23萬元，同比增長20.16%。
華潤雪花并購費(fèi)用遠(yuǎn)超利潤 同行望而止步
雖然華潤雪花2013年的開局并不盡如人意，但是其在并購?fù)顿Y啤酒廠方面卻毫不手軟。至今年3月底，該集團(tuán)在中國內(nèi)地經(jīng)營超過80家啤酒廠，年產(chǎn)能約1800萬千升。
今年年初，華潤雪花更是以出價(jià)55億元人民幣，實(shí)際出資53.8億元的高價(jià)收購金威旗下的7家啤酒釀造廠。事實(shí)上，在華潤雪花大手筆收購金威之前，燕京、百威英博等就相繼傳出競價(jià)金威資產(chǎn)的消息，其中燕京呼聲*高，但是*終都沒有達(dá)成一致。金威啤酒行政總裁葉全旭曾在接受媒體采訪時(shí)表示，金威啤酒50億元的“賣身價(jià)”確實(shí)令燕京啤酒有點(diǎn)吃不消。
不過，在華潤創(chuàng)業(yè)的強(qiáng)大財(cái)力的支持下，這一價(jià)格終于為華潤雪花接受。據(jù)華潤雪花官網(wǎng)資料顯示， 華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。目前華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營約80家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場的21%份額。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自2011年至今，華潤雪花啤酒并購及直接投資啤酒廠所花費(fèi)的費(fèi)用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其近幾年的凈利潤。
公開資料顯示，2011年6月，華潤雪花啤酒投資3億元收購北方綠色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股權(quán);同樣是2011年6月，華潤雪花啤酒投資3億元人民幣并購阜新梅雪啤酒有限責(zé)任公司85%的股權(quán);2011年7月，華潤雪花啤酒以8.70億元人民幣收購喜力亞太持有江蘇大富豪啤酒有限公司49%股權(quán)及上海亞太啤酒有限公司100%股權(quán);2011年8月，華潤雪花啤酒以2.7億元收購杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股權(quán)。此外，華潤雪花還在各地直接進(jìn)行投資建廠，2011年6月，華潤雪花啤酒婁底生產(chǎn)基地正式開始建設(shè)，總投資3.3億元人民幣;2012年3月，華潤雪花啤酒投資3.7億元在寧夏新建工廠。
與上述大手筆的并購?fù)顿Y相比，華潤雪花啤酒近年來的凈利潤卻并不豐厚。2009年，華潤雪花啤酒實(shí)現(xiàn)營業(yè)額188.78億港元，凈利潤5.4億港元;2010年其營業(yè)額為215.35億港元，凈利潤為6.85億港元;2011年?duì)I業(yè)額為266.89億港元，凈利潤為7.85億港元;2012年?duì)I業(yè)額為280.64億港元，凈利潤為8.23億港元。不難看出，自2009年至2012年，華潤雪花啤酒的凈利潤和大約28億港元左右，但是其僅收購金威啤酒的費(fèi)用就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這個(gè)數(shù)字。
啤酒內(nèi)飄“異物”酒瓶**傷人 雪花啤酒屢現(xiàn)質(zhì)量問題
事實(shí)上，行業(yè)內(nèi)有關(guān)華潤雪花追求規(guī)模的質(zhì)疑聲一直不斷。而隨著各大啤酒品牌全國布局日益完善、消費(fèi)市場日趨飽和，品牌之間的明爭暗斗越來越激烈，華潤雪花在追求規(guī)模和市場的過程中，問題也隨之出現(xiàn)。
雖然華潤雪花啤酒在很多場合都宣稱自己秉承“用戶至上，質(zhì)量**”的經(jīng)營理念。但是近年來與其產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的投訴卻不斷增多，僅在搜索引擎輸入“華潤雪花投訴”關(guān)鍵字的頁面結(jié)果就多達(dá)155萬個(gè)。公開資料顯示，僅2012年，關(guān)于華潤雪花啤酒出現(xiàn)“異物”以及酒瓶**的報(bào)道就層出不窮。
2012年3月15日，據(jù)《齊魯晚報(bào)》報(bào)道，市民馬先生和朋友喝“雪花冰天雪地”啤酒時(shí)發(fā)現(xiàn)酒味已發(fā)酸，而且瓶中液體中還有一些白色的沉淀物。
2012年6月14日，據(jù)《華西都市報(bào)》報(bào)道，自貢市民李先生喝雪花啤酒時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)酒杯中出現(xiàn)了一片黏糊糊的漂浮物，懸浮物中心呈黑褐色，周圍有一層銀耳顏色的毛茸茸邊緣。
2012年6月21日，據(jù)《中新網(wǎng)》河南頻道報(bào)道，鄭州市民袁先生投訴稱未開封的雪花啤酒中有一塊黑色不明物體。
2012年8月7日，據(jù)《魯中晨報(bào)》報(bào)道，鄭女士稱自己購買了幾箱雪花啤酒，丈夫喝后有點(diǎn)鬧肚子，仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)未打開的啤酒瓶里竟然有白色絮物狀小顆粒的懸浮物。
2012年8月9日，據(jù)《青島新聞網(wǎng)》報(bào)道，邵先生稱買了3包雪花勁爽啤酒在家招待幾名朋友，發(fā)現(xiàn)打開的啤酒中有黑色異物，其他啤酒中也有白色漂浮物。
2012年8月11日，據(jù)《金陵晚報(bào)》報(bào)道，雪花啤酒瓶未開蓋便**，消費(fèi)者李先生受傷，十天后，李先生在雪花啤酒內(nèi)發(fā)現(xiàn)一層黑色的絮狀物。