在過(guò)去的一年間,中國(guó)酒業(yè)經(jīng)歷了太多的變故的負(fù)新聞,行業(yè)變革的呼聲一日高過(guò)一日,政策和消費(fèi)基礎(chǔ)的變動(dòng)讓以往的經(jīng)驗(yàn)?zāi)J接瓉?lái)了****的挑戰(zhàn)。在中國(guó),食品安全一直是一個(gè)公眾**的大底線,白酒塑化劑事件可以說(shuō)引爆了消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的強(qiáng)烈關(guān)注,以此為引子帶來(lái)的對(duì)于白酒價(jià)格長(zhǎng)期虛高的不滿也一并爆發(fā)出來(lái)……
時(shí)隔一年,白酒在“塑化劑門”的余威之下艱以度日,長(zhǎng)期產(chǎn)能過(guò)剩在行業(yè)大崩盤下讓企業(yè)只能通過(guò)降價(jià)來(lái)消化庫(kù)存。不少大酒廠日子過(guò)得很是不順暢。誠(chéng)然,他們暫時(shí)不會(huì)因此而倒下,但如果不就此改變的話,為此江河日下似乎也成了鐵板釘釘?shù)氖?。“價(jià)格理性化”、“消費(fèi)健康化”也自然成了未來(lái)中國(guó)酒業(yè)變革的方向。
健康:關(guān)乎生產(chǎn)與消費(fèi)雙方
健康酒是什么?高質(zhì)量的酒么?健康酒消費(fèi)又是什么,誰(shuí)去引導(dǎo)消費(fèi)者?這是擺在我們面前*大的話題。健康這個(gè)詞,從來(lái)都是關(guān)乎市場(chǎng)每個(gè)環(huán)節(jié)的,生產(chǎn)者喜愛(ài)這口碑,消費(fèi)者希望能尋覓到這樣的產(chǎn)品。當(dāng)下,這方面東西似乎還是比較停留在淺在的概念上,消費(fèi)者腦海中的健康酒概念也似乎只是單純的保健酒,養(yǎng)生酒。且對(duì)于這些產(chǎn)品本身的態(tài)度也因?yàn)閷?duì)以往白酒價(jià)格虛高的反感恨屋及烏的到保健酒產(chǎn)品上,不少消費(fèi)者對(duì)于保健酒的看法還是覺(jué)得是虛無(wú)縹緲的騙人貨色。
抉擇與不抉擇,是健康酒這個(gè)關(guān)鍵詞在未來(lái)是大放異彩還是虛無(wú)縹緲的決定因素,在國(guó)人食品安全這脆弱神經(jīng)的重壓下,大家對(duì)于健康酒的期待可想而知了。
所以說(shuō),健康,關(guān)乎消費(fèi)雙方。
世界**一款益健康、不傷身,且兩次通經(jīng)過(guò)興奮劑檢測(cè)的濃香型白酒,創(chuàng)造了“飲后必回頭”的消費(fèi)經(jīng)典。
市場(chǎng)上**一款以SOD養(yǎng)生為特點(diǎn)的濃香型白酒,目前尚無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,真正做到市場(chǎng)獨(dú)享?;盍ν蹙浦辽倌茉诂F(xiàn)今的中國(guó)健康白酒中**10年。如果說(shuō),10年后才能有超越其**科技的技術(shù)產(chǎn)品,那么通過(guò)這10年的研發(fā)努力,**又能研發(fā)出下一個(gè)10年的**產(chǎn)品。如此長(zhǎng)期進(jìn)取,**酒業(yè)必然能顛覆陳規(guī),**白酒行業(yè)走出一條真正意義上的健康之路。