淺藍(lán)的天空被夕陽撫摸著，染上了紅，很美。直到太陽完全淹沒，城市的那一端，滿溢的紅還不曾消散。嗅到淡淡的酒香，被傍晚的風(fēng)輕輕吹過，醉了。用一顆平靜的心將自己置身于這樣一個浮躁的城市，確實有些不太易。大都市的各種交融讓原來各有夢想的年輕人變得越來越復(fù)雜和焦躁。許多時候，很多人喜歡把自己埋在酒中，來發(fā)泄自己的喜怒哀樂，因為只有那時，才屬于另一個自己。
很多人愛酒，因為可以品到酸甜苦辣澀的人生。紅酒由于具有鮮艷的顏色、深厚的底蘊(yùn)、醇厚的芬芳，深受人們的喜愛。尋一款好酒，品自己的人生!
中國名酒展 搭上世界之旅的快車
11月28-30日在琶洲會展中心召開的中國*大進(jìn)口葡萄酒展---第11屆中國(廣州)國際名酒展將會上演一場世界美酒的盛宴，對于既向往世界環(huán)球之行又想尋一款適合自己酒的人來說不乏是個好去處。展會的進(jìn)口酒莊館將以國家團(tuán)為單位，分別展示各國經(jīng)典酒款，就此，讓我們搭上中國名酒展快車一先領(lǐng)略各國葡萄酒的魅力。
法國國家展團(tuán) 法國是*偉大的產(chǎn)酒國，年產(chǎn)酒大約六億七千萬箱，占世界總產(chǎn)量的四分之一。雖然不是全球產(chǎn)量之冠(意大利餐酒很多年占了首位)，但它出產(chǎn)的酒的種類和品質(zhì)，是其它地方?jīng)]法比較的。波爾多和布艮地盛產(chǎn)的紅酒品質(zhì)居世界之冠。出產(chǎn)自素丹(SAUTERNES)的甜性餐后酒，也只能以德國**甜白酒(QMP)才能與之相比較。*上乘的有氣餐酒，名為香檳，是產(chǎn)自香檳區(qū)內(nèi)，而全球公認(rèn)*醇的白蘭地，法國干邑更是當(dāng)之無愧。
意大利國家展團(tuán) 皮得蒙特是意大利一些上等佳釀的產(chǎn)地，巴羅洛葡萄酒產(chǎn)自皮得蒙特中部，酒味強(qiáng)烈、醇厚，單寧酸和酒精含量都很高，味道有點象紫羅蘭、草莓和黑塊菰味。巴羅洛酒屬陳年酒，飲用前要10年或更久的陳釀期，啟封后要開蓋幾小時以吸收充足空氣。 托斯卡尼區(qū)是勤地酒的產(chǎn)區(qū)。勤地酒屬干紅葡萄酒，酒味濃郁，常含櫻桃味，有時也有紫羅蘭味，嘗起來象酸櫻桃，但形容它味道的*貼切的詞還是“勤地味”。上等勤地酒酸度高，釀后4-8年內(nèi)效果*佳。
西班牙國家展團(tuán) 西班牙生產(chǎn)各種類型的葡萄酒，又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一種)*為**，堪稱國酒。知名的瑪拉加酒也是加烈葡萄酒的一種，但口味較甜，至今仍采用傳統(tǒng)方式釀造氣泡酒，泡沫綿長、香氣優(yōu)雅，帶淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)：里奧哈區(qū)(西班牙中北部)、皮尼迪斯區(qū)(巴塞羅納南部)、多羅河的尤貝拉區(qū)(馬德里北部)、加利西亞區(qū)(西班牙西北部)、杰茨弗洛特洛區(qū)(西班牙南部)。
德國國家展團(tuán) 德國葡萄有兩大特點：一是具有一種鮮活的酸味，另一特色是帶一種優(yōu)雅的果香味，這是因為在裝瓶時摻入未經(jīng)發(fā)酵的葡萄汁。烏騰堡是德國*大的紅酒產(chǎn)地，顏色相當(dāng)清淡，很少有單寧的澀味。通常來說，德國的紅葡萄酒是不出口的，葡萄酒店的德國葡萄酒都是白葡萄酒，只是它們并非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、清新。 德國的四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)為：萊茵高(Rheingan)、萊茵黑森(Rheinhessen)、普法爾茨(Pfalz)和**爾萊茵(Mittelrhein)，這四個酒區(qū)的名字均含有萊茵河這條**河流的名字。
除了上述原產(chǎn)地進(jìn)口酒，還有來自阿根廷、智利、澳大利亞、希臘、馬其頓、新西蘭等國的優(yōu)良葡萄酒。種類之廣、品質(zhì)之優(yōu)，是一場不可錯過的紅酒盛典!