原瓶進口葡萄酒與國內(nèi)灌裝勾兌酒如何鑒別

關(guān)于這個問題，首先我們要知道目前中國市場只存在兩種葡萄酒，一種是國產(chǎn)葡萄酒，一種是進口葡萄酒，而進口葡萄酒又分為原瓶進口（原瓶進口葡萄酒是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成）和只進口用于灌裝的葡萄原汁在國內(nèi)進行發(fā)酵生產(chǎn)，并貼上國外商標的葡萄酒兩種！后一種雖然也打著進口酒的旗號，但其酒質(zhì)無法保證，一是國內(nèi)的生產(chǎn)工藝達不到要求，二是國內(nèi)的釀酒師水平跟不上，三是很多酒商為了追求利潤，將進口的葡萄原汁進行大量的不法勾兌，使其可以灌裝更多的葡萄酒！

另外國產(chǎn)葡萄酒的很多葡萄原汁也是從國外收購的，因為目前中國的葡萄產(chǎn)量還無法滿足國產(chǎn)葡萄酒的用量！

以下幾個方法是常見的鑒別原瓶進口葡萄酒與國內(nèi)灌裝勾兌酒的區(qū)別：
1.看瓶帽和塞子
一般情況下橡木塞子上的文字會和酒標上的一致，會有酒莊的名字還有批號什么的。國內(nèi)灌裝葡萄酒是很難做到的。
2.看酒瓶
正常情況國外的酒瓶要比國內(nèi)厚一些，而且瓶底一般都會有75cle和批號的文字。
3.看條碼
條形碼的頭三位編號，揭示了產(chǎn)品的產(chǎn)地信息。如西班牙84開頭、美國、加拿大00－09，法國30－37，澳大利亞93等。如果是690～692開頭的產(chǎn)品，則肯定是中國制造。
同時前幾個數(shù)字也代表著一個國家進口葡萄酒條形碼管理規(guī)定：

（1）、進口商在加貼中文標簽時，不覆蓋酒廠的條碼，也不須加印進口商條碼；

（2）、進口商在加貼中文標簽時，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼，一定是原廠原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進口商條碼。例外情況：進口商在加貼中文標簽時，使用酒廠的條碼，須得到酒廠的條碼使用授權(quán)。
4.看酒標
一般來說國外的酒標都做得比較樸素，葡萄年份、酒精度、級別等都應(yīng)該有。
從紙張上看，國外的紙會比國內(nèi)的薄，從紙張的質(zhì)量上很容易區(qū)分來。

由于現(xiàn)在造假手段越來越高明，單憑以上幾個方法遇到專業(yè)造假的也沒用，*靠譜的方法還是口感！

附：主流進口葡萄酒國家的條形代碼：
法國(30-37)

意大利(80-83)

德國(400-440)

澳大利亞(93)

智利(780)

西班牙(84)

英國(50)

南非(600-601)

新西蘭(94)

希臘(520)

韓國(880)

奧地利(90-91)

比利時(54)

瑞典(73)

新加坡(888)

美國、加拿大(00—09)

印度(890)

羅馬尼亞(594)

如果中文標簽上的條形碼是以“69”開頭，但仍然打著進口酒的旗號在叫賣，那說明，這個所謂的進口酒肯定是假的。