2014年上海將強(qiáng)制推行食品安全責(zé)任險(xiǎn)
更新時(shí)間:2014/2/22 15:45:23
作者:spzsnews001
瀏覽: 次
手機(jī)訪問
為保障食品安全,餐飲高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)正全面推廣建立食品安全強(qiáng)制責(zé)任險(xiǎn)制度。記者昨天從2014年上海市食品藥品安全工作會(huì)議獲悉,今年上海將全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)加工到經(jīng)營消費(fèi)的全過程監(jiān)管,沒有農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告的農(nóng)產(chǎn)品將被嚴(yán)禁進(jìn)入上海。
市食安辦主任閻祖強(qiáng)透露,今年,食品安全強(qiáng)制責(zé)任險(xiǎn)將成為高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)必須買的一項(xiàng)保險(xiǎn),萬一發(fā)生食品安全危險(xiǎn),保險(xiǎn)公司可及時(shí)賠付?!叭ツ贽r(nóng)村自辦酒席實(shí)施下來效果很好。由于引入第三方監(jiān)督機(jī)制,去年農(nóng)村自辦酒席沒有發(fā)生一起食物中毒事件。”閻祖強(qiáng)表示,被納入這一機(jī)制的包括乳制品、嬰幼兒食品、食用油等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè),以及大型食品批發(fā)企業(yè)、超市、大型婚宴、農(nóng)村自辦酒席、集體用餐配送等高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。目前,多家保險(xiǎn)公司表示愿意參與,相關(guān)險(xiǎn)種仍在協(xié)商。
從今年起,市民輸入13位的追溯條型碼號(hào),就能查到所購買的農(nóng)產(chǎn)品的來源流通安全信息。會(huì)上透露,將全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的“三品一標(biāo)”認(rèn)證和認(rèn)證后的監(jiān)管,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品入市一律實(shí)施索證制度,沒有農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告的農(nóng)產(chǎn)品將被嚴(yán)禁進(jìn)入上海。
據(jù)悉,就在剛剛過去的2013年,本市在5家批發(fā)市場(chǎng)、5家加工企業(yè)、13家配送中心、225家大賣場(chǎng)、600家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)糧食追溯系統(tǒng);在23家配送中心、223家大賣場(chǎng)、470家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)水產(chǎn)追溯系統(tǒng);基本實(shí)現(xiàn)糧食、水產(chǎn)追溯系統(tǒng)在本市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、大賣場(chǎng)的全覆蓋。
免責(zé)聲明:本站部分文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò),我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性,也不構(gòu)成任何其他建議,只供參考之用,網(wǎng)站特此聲明,如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容,請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會(huì)及時(shí)修改或刪除,感謝您對(duì)于名酒招商網(wǎng)的支持和關(guān)注!
與有關(guān)的文章