專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注把脈名茶—名茶評(píng)比讓好茶綻放

將于2014年4月18-21日在京舉辦的第四屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)北京茶博會(huì))將同期舉辦名茶評(píng)比活動(dòng)。北京茶博會(huì)有“北方春茶**展”的稱(chēng)號(hào)，其主辦的名茶評(píng)比召集了眾多優(yōu)質(zhì)名茶的紛紛參加，呈現(xiàn)出百花齊放的景象。

本次名茶評(píng)比將產(chǎn)生金、銀、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干名。獲獎(jiǎng)名茶是如何產(chǎn)生的呢?是否是按我們平常品茶的香氣口感這樣來(lái)判定呢?筆者了解到，參與中國(guó)名茶評(píng)比的評(píng)委會(huì)人員由長(zhǎng)期從事茶葉質(zhì)量評(píng)審工作的茶界專(zhuān)家與**專(zhuān)業(yè)人員組成，本次評(píng)比首先會(huì)按外形和內(nèi)質(zhì)進(jìn)行感**碼審評(píng)，同時(shí)檢測(cè)篩選掉不符合無(wú)公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)者;茶葉質(zhì)量評(píng)審按“ 外形(30%)、香氣(25%)、湯色(10%)、滋味(25%)和葉底(10%)”五項(xiàng)因子評(píng)審，綜合計(jì)分，按得分高低排列名次。值得一提的是，大眾茶人和專(zhuān)業(yè)媒體也會(huì)參與其中，為參選的茶企做出評(píng)分哦!

此次名茶評(píng)比門(mén)檻相對(duì)較高，企業(yè)必須是經(jīng)工商部門(mén)注冊(cè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，產(chǎn)品需符合綠色茶葉標(biāo)準(zhǔn)或有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格的要求奠定了本次名茶評(píng)比的高水準(zhǔn)，為真正優(yōu)質(zhì)茶的評(píng)選做好鋪墊。

如果你有好茶，拿出來(lái)讓它收獲一份它本應(yīng)有的榮耀;如果你有好茶，萬(wàn)人品茶也許能得貴友幾許。分享，不正是我們茶人崇尚的美德嗎?你還在等什么呢?