隨著第四屆北京國際有機食品及綠色食品博覽會(以下簡稱cioe
china)的成功舉辦,高端有機食品品牌產品的高度曝光,掀起了大眾對高端有機食品的追捧熱潮。
高端有機食品日益走入尋常百姓家,無論對巨頭企業(yè)還是新品牌來說,高端有機食品市場的機會都是均等的,在中國這片廣袤的市場上,眾品牌均希望能分得“一杯羹”,紛紛開發(fā)出貼近市場的產品,高端有機食品有迅速鋪開的架勢。已經成為有機食品企業(yè)之間新的競爭趨勢。
發(fā)力高端市場,行業(yè)競爭升級
生活水平的提高,讓人們對于有機食品的需求,已經從“綠色食品”提升到“有機食品”的階段。
數(shù)百品牌登臨,搶占市場新高地
據(jù)*新“全國有機食品調查”結果顯示,80%以上的消費者期待健康、高品質的功能性有機食品,高端有機食品市場前景看好。然而,在對前景樂觀的同時,高端有機食品市場營銷并不樂觀。據(jù)統(tǒng)計,高端有機食品真正進入國內終端市場銷售的很少,市場份額只有1%左右,呈現(xiàn)出“叫好不叫座”難題,這也是高端有機食品這片市場藍海亟需攻克的難題。
有機食品市場之所以呈現(xiàn)這樣的難題,主要源自消費者對有機食品認知有限,尚不能清晰鑒定有機食品?!盀橛袡C食品企業(yè)與消費者構建交流平臺,讓消費者認知好有機、消費好食品,這正是明華國際有機食品展多年開展的宗旨與目標。”北京國際有機食品展負責人說到,“今年展會火爆就是很好的例證,6.8萬名專業(yè)觀眾觀展,現(xiàn)場成交率也有所提升?!泵魅A國際展覽搭建的這一平臺,在培育高端消費者的同時,使600家參展企業(yè)切身感受到市場發(fā)展的新趨勢。
占有市場、決定成敗
市場消費需求的導向,有機產業(yè)向“上”發(fā)展,在這片競爭日益激烈的有機食品市場,眾品牌“百花齊放”,多方角力市場,北京國際有機食品展構建平臺,**行業(yè)規(guī)劃,向上發(fā)展,共筑行業(yè)盛舉。
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