2014第三屆北京進(jìn)口食品博覽會將于7月4日在北京展覽館舉行。該展會由中國國際商會和振威展覽集團(tuán)聯(lián)合主辦。據(jù)悉，這是在中國北京舉辦的**一個***進(jìn)口食品展會。展會主題為“分享世界的味道”，目前已經(jīng)吸引了十五大國家展團(tuán)為參觀者奉上舌尖上的美食盛宴，體驗異域風(fēng)情。繼泰國、哥倫比亞食品高調(diào)進(jìn)京參展之后，美國、加拿大、巴西、馬來西亞、韓國、日本、俄羅斯、西班牙、土耳其、德國、法國、澳大利亞、新西蘭等國家展團(tuán)也將亮相第三屆北京國際進(jìn)口食品博覽會。
據(jù)土耳其大使館有關(guān)人士介紹，屆時，土耳其多家食品企業(yè)將聯(lián)合參展，帶來眾多特色食品，向全球展示其獨具特色的美食文化。地處小亞細(xì)亞地區(qū)的土耳其橫跨歐亞大陸，兼具中西方文明，奧斯曼帝國曾建都于此，在兩種文明交融下，作為中國絲綢之路的另一端點，土耳其以其豐富的農(nóng)作物品種、漫長歷史進(jìn)程、各種文化的浸潤，產(chǎn)生了獨特的美食文化。本次參展產(chǎn)品種類主要有榛子、紅酒、橄欖油、新鮮果蔬、果干、紅茶餅干等。
本次參展的法國展團(tuán)將帶來舉世聞名的紅酒、鵝肝、奶酪;德國展團(tuán)將以“啤酒”為主打，白啤酒(也叫小麥啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒輔以巴伐利亞白香腸、碎肉香腸。此外，加拿大展團(tuán)的楓糖漿、培根、礦泉水，巴西展團(tuán)的卡沙薩酒、咖啡、馬黛茶、果汁、蜂膠、黑豆，西班牙展團(tuán)的橄欖油、里奧哈紅酒、伊比利亞火腿，俄羅斯展團(tuán)的黑面包、牛奶、伏特加、魚子醬，馬來西亞展團(tuán)的沙爹、咖啡、香料、咖喱粉、熱帶水果，澳大利亞展團(tuán)的海鮮、馬蘇里拉奶酪、藍(lán)紋奶酪、鹿肉、黑松露，新西蘭展團(tuán)的蜂產(chǎn)品、羊肉、野味、鹿肉、龍蝦、酪梨、草莓，奇異果、三文魚、奶制品，韓國的泡菜、腌海物、牛肉、糯米糕、休閑零食、海苔，日本展團(tuán)的壽司魚片、烏冬面、海產(chǎn)品、清酒、咖喱等全球五大洲美食將帶來一場舌尖上的饕餮盛宴。
對于中國這個有著13億人口的龐大市場，進(jìn)口食品在中國市場的需求巨大。據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測中國進(jìn)口食品的銷量將以每年15%的速度高速增長，到2018年中國將成為全球進(jìn)口食品*大的消費國，屆時國內(nèi)進(jìn)口食品的市場規(guī)模將高達(dá)4800億元人民幣，這個市場被全球食品企業(yè)視為巨大的“財富荒地”。
據(jù)了解，北京進(jìn)口食品博覽會是在中國北京舉辦的**一個***進(jìn)口食品展會。中國國際商會將整合資源，在全國范圍內(nèi)強(qiáng)勢打造這一會展品牌項目。主辦方擁有20余萬條專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)，涵蓋中國境內(nèi)多家駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易公司、食品代理商、經(jīng)銷商、大型超市、**俱樂部、高端會所等。此次展會，中國國際商會與振威展覽將組織規(guī)模龐大的參觀采購團(tuán)，雄厚的買家資源凸顯了中國廣闊的食品市場前景。
中國國際商會副秘書長熊訓(xùn)林表示，籌備舉辦進(jìn)口食品博覽會，符合我國將加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大內(nèi)需消費，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級和消費升級的要求。中國改革開放以來，對外貿(mào)易迅速發(fā)展，至今已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。同時，中國提出要加快外貿(mào)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變步伐，實現(xiàn)由“出口為主”向“進(jìn)口和出口并重”轉(zhuǎn)變，由“利用外資為主”向“引進(jìn)來與走出去”并重轉(zhuǎn)變，發(fā)揮進(jìn)口對宏觀經(jīng)濟(jì)平衡和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要作用，“擴(kuò)大進(jìn)口”已經(jīng)上升到國家戰(zhàn)略的層面。