酒業(yè)寒冬的降臨，正在對整個酒業(yè)市場產(chǎn)生劇烈動蕩。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，受到“三公消費”縮減影響，不僅白酒行業(yè)，一些紅酒企業(yè)也面臨被迫倒閉的局面。
百堡酒窖曾是鄭州成立較早的一家葡萄酒銷售公司，它所在的鄭州農(nóng)科路酒吧一條街，高峰時期有高達六家葡萄酒酒窖門店，近日，本報記者走訪發(fā)現(xiàn)，如今只有堡隆酒窖仍在孤軍奮戰(zhàn)。
百堡酒窖所在的店址，已被一家快餐門店承租。百堡酒窖原總經(jīng)理李粱接受當?shù)孛襟w采訪時說，百堡酒窖已于今年5月宣布破產(chǎn)，包括20多家直營店、加盟店在內(nèi)的多數(shù)店鋪，也已經(jīng)關(guān)門倒閉。
李梁說，百堡酒窖的業(yè)績，很大一部分來自于團購，自從中央開始嚴控三公消費，百堡酒窖的營業(yè)額就銳減了90%，破產(chǎn)成為無奈的選擇。
鄭州軒暉葡萄酒教育文化傳播有限公司銷售經(jīng)理彭松毅說，目前，鄭州的葡萄酒經(jīng)營企業(yè)中，30%～40%處于虧損經(jīng)營的狀態(tài)，20%～30%處于瀕臨關(guān)門或已經(jīng)關(guān)門的狀態(tài)，剩余企業(yè)則是維持現(xiàn)狀或略微贏利。
ASC公司**執(zhí)行總裁華金聲說，2012年以前，大部分的葡萄酒被用于地方**、國家機構(gòu)、國有企業(yè)等公務(wù)消費，隨著中央三公消費政策的調(diào)整，其中80%、90%甚至更高比例的葡萄酒采購將不復(fù)存在。
張裕公司公布的年報則顯示，2014年**季度，其營業(yè)收入下滑18.4%至15.08億元，凈利潤同比下滑19.96%至4.55億元;2013年，其營業(yè)收入下滑23.44%至43.21億元，凈利潤下滑38.38%至10.48億元。
除了張裕，長城葡萄酒的表現(xiàn)也不理想。中國食品年報顯示，旗下酒類業(yè)務(wù)(主要為長城葡萄酒)2013年實現(xiàn)收入近18.5億港元，銷量及收入分別較上年下降48.0%及52.5%。此外，通葡股份的凈利潤也大幅下滑了24.77%至986.6萬元。
與此同時，整個白酒行業(yè)的價格倒掛現(xiàn)象也愈演愈烈。
臺灣上市公司杜康控股2014財年財報顯示，該公司全年銷售收入14.5億元，同比下跌39.7%;凈利潤從去年底的3.9億元下跌到4410萬元，同比下滑88.7%。
今年一季度，五糧液也交出了上市12年以來*差的成績單，該公司公告稱，2014年**季度，五糧液營業(yè)收入為67.20億元，上年同期為86.76億元，同比下滑22.54%。
而出廠價為999元/瓶的52度國窖1573，甚至能以550元/瓶的價格在北京市場買到，價格嚴重倒掛。
酒業(yè)營銷人士梁宛央說，隨著四中全會的召開，法治將為經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級帶來新紅利，隨之而來的這是，包括白酒、葡萄酒在內(nèi)的整個高端酒業(yè)，或?qū)⑦M入更猛烈的調(diào)整，不僅茅臺、五糧液等高端白酒“逢年必漲”的價格單邊上漲時代將結(jié)束，以“關(guān)系營銷”為核心的政務(wù)團購營銷也將窮途末路。
同樣面臨業(yè)績承壓的宋河酒業(yè)總裁王祎楊說，目前，宋河需要對產(chǎn)品、渠道、營銷實施全面轉(zhuǎn)型，甚至不排除下一步將業(yè)務(wù)核心調(diào)整為深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)直至村，通過聚焦核心價位的單品策略。實施一個網(wǎng)點又一個網(wǎng)點的地毯式基礎(chǔ)營銷。