白酒是中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾酒，又稱“燒酒”及“白干”，工藝獨(dú)特，歷史悠久，享譽(yù)中外。中國(guó)白酒是世界**的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。
2012 年我國(guó)白酒行業(yè)銷售收入4466.3億元，利潤(rùn)總額818.6億元，收入和利潤(rùn)分別比上年增長(zhǎng)26.8%和48.5%。2013年白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入
5018億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)804.9億元，產(chǎn)量達(dá)12262037.42千升。2014年上半年，白酒產(chǎn)量612.65萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)7.02%，增幅比上年同期下降2.19個(gè)百分點(diǎn)，15家白酒上市公司平均每家企業(yè)每天凈賺618萬(wàn)元;毛利率位于49.19%到93.1%之間。
中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，以2013年收入為基準(zhǔn)，四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司排在50強(qiáng)首位。
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排名
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企業(yè)名稱
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1
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四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司
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2
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貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司
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3
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湖北稻花香集團(tuán)
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4
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瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司
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5
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江蘇洋河酒廠股份有限公司
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6
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山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司
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7
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湖北枝江酒業(yè)集團(tuán)
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8
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四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司
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9
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四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司
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10
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臨清市衛(wèi)河酒業(yè)有限責(zé)任公司
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11
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湖北白云邊股份有限公司
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12
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安徽古井貢酒股份有限公司
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13
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四川江口醇酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司
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四川小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司
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15
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陜西西鳳酒股份有限公司
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16
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江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司
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17
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山東扳倒井集團(tuán)
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江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司
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19
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安徽迎駕貢酒股份有限公司
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20
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江西四特酒有限責(zé)任公司
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21
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山東景芝酒業(yè)股份有限公司
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四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司
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安徽口子酒業(yè)股份有限公司
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24
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安徽金種子集團(tuán)有限公司
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中國(guó)四川仙潭酒廠
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四川桂康酒業(yè)集團(tuán)有限公司
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四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司
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河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司
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伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司
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河南省宋河酒業(yè)股份有限公司
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青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)股份有限公司
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山東欣馬酒業(yè)有限公司
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瀘州龍泉窖酒業(yè)有限公司
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內(nèi)蒙古百年酒業(yè)有限責(zé)任公司
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內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司
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河南姚花春酒業(yè)有限公司
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37
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四川瀘州名豪酒業(yè)有限公司
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河南省紅旗渠酒業(yè)有限公司
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河南省張弓酒業(yè)有限公司
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40
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瀘州陳年窖酒廠
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瀘州世家酒業(yè)有限公司
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河南豐態(tài)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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古貝春集團(tuán)有限公司
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墾利縣黃河家酒廠
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金徽酒股份有限公司
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北京紅星股份有限公司
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鄂爾多斯市響沙酒業(yè)有限責(zé)任公司
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湖北楚園春酒業(yè)有限公司
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49
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安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司
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50
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河南賒店老酒股份有限公司
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