著近兩年全國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)理性回歸,加上**限酒令的貫徹落實(shí),白酒行業(yè)持續(xù)低迷,與此相配套的下游產(chǎn)業(yè)——酒包業(yè)景氣度一路走低,一些企業(yè)甚至退出市場(chǎng),由于河南酒包業(yè)缺乏自主創(chuàng)新及高精**產(chǎn)品,更是雪上加霜。如何迎接這場(chǎng)寒冬成為業(yè)內(nèi)經(jīng)常聊的話題。
困境
河南是酒的故鄉(xiāng),白酒釀造業(yè)可上溯到遠(yuǎn)古時(shí)代,白酒文化底蘊(yùn)深厚。從建國(guó)至今,河南省白酒品牌眾多,有宋河、張弓、仰韶、賒店、杜康、寶豐等知名品牌。隨著中國(guó)白酒市場(chǎng)的逐步規(guī)范和整合,川酒、黔酒、皖酒、晉酒迅速崛起,紛紛進(jìn)入河南白酒市場(chǎng),讓原本管理脆弱的河南酒業(yè)不堪一擊。管中窺豹,可見(jiàn)一斑,河南酒包業(yè)一直未做大做強(qiáng)的現(xiàn)狀有以下幾點(diǎn):
1.白酒生產(chǎn)企業(yè)信用缺失。
河南自有品牌白酒,多為中低端產(chǎn)品,一瓶酒價(jià)格多為50元至200元之間,而包裝成品差不多占去酒價(jià)一半左右。白酒生產(chǎn)企業(yè)為了生存,常常拖欠酒包企業(yè)賬款,少則幾百萬(wàn)元,多則幾千萬(wàn)元,打官司,執(zhí)行困難。*后,酒包企業(yè)只能靠賣酒收回成本。
這種模式不僅河南有,全國(guó)其他地方也很普遍,區(qū)別無(wú)非是有的酒好賣,有的酒不好賣。如果賣得好,酒包企業(yè)能得到補(bǔ)充資金,形成良性循環(huán),生存環(huán)境不至于太差。
另?yè)?jù)相關(guān)部門調(diào)查,河南白酒消費(fèi)量已居全國(guó)前四位,但消費(fèi)的品牌卻以川、黔、皖等地白酒為主,河南酒包業(yè)想依托本省酒企發(fā)展壯大將非常艱難。
2.高端、精致、防偽等酒包產(chǎn)品缺乏。
研制高端、精致、防偽等酒包裝產(chǎn)品需要配備相關(guān)的技術(shù)、材料及設(shè)備,需要資金,也需要時(shí)間培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)。河南酒包業(yè)在科研與創(chuàng)新等方面的經(jīng)費(fèi)投入不足,認(rèn)為投入資金多,時(shí)間夸度長(zhǎng),沒(méi)有立竿見(jiàn)影的效益。無(wú)科研方面的支撐,當(dāng)用到特殊材料、做好的包裝產(chǎn)品,情急之下就得坐飛機(jī)去南方買,成本必然增加,如此一來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)何在?若總是受技術(shù)先進(jìn)地區(qū)酒包業(yè)的掣肘,河南酒包業(yè)只能吃別人嚼過(guò)的饃。
3.缺少政策扶持。
酒包業(yè)是印包業(yè)的一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,**認(rèn)為印包業(yè)規(guī)模小,對(duì)印包業(yè)發(fā)展不夠重視。如印刷包裝集聚區(qū)的建設(shè)、綠色印刷設(shè)備的革新、印刷包裝技術(shù)的升級(jí)、包裝產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)等方面,本地**均無(wú)優(yōu)惠政策及相關(guān)資金扶持。河南酒包業(yè)面臨著內(nèi)憂外患,靠企業(yè)自身供血發(fā)展壯大實(shí)屬不易。
機(jī)會(huì)
河南酒包業(yè)面臨困難,并不意味著無(wú)從發(fā)展。隨著出版物及商業(yè)宣傳印刷市場(chǎng)日漸萎縮,將有一部分出版物印刷企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)包裝印刷市場(chǎng),這或許會(huì)給酒包業(yè)帶來(lái)新的壓力、動(dòng)力與活力。機(jī)會(huì)總是留給善于發(fā)現(xiàn)的人,如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為河南酒包業(yè)發(fā)展的新課題。河南酒包業(yè)的突破與發(fā)展,有以下幾個(gè)亮點(diǎn):
1.物流產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。河南地處中國(guó)地理網(wǎng)絡(luò)中心,是未來(lái)全國(guó)內(nèi)貿(mào)市場(chǎng)的物流中心,隨著鄭州市航空港實(shí)驗(yàn)區(qū)上升為國(guó)家戰(zhàn)略,河南鄭州將迎來(lái)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的機(jī)遇。桶裝酒正通過(guò)便利的物流渠道,源源不斷的運(yùn)往河南完成單瓶灌裝,進(jìn)行包裝后,輻射周邊省市銷售。河南省當(dāng)?shù)丶爸苓吀魇∈星∏∈蔷祁愊M(fèi)旺地,酒包業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展有一定基礎(chǔ)。
2.河南印刷企業(yè)設(shè)備先進(jìn)。河南印刷企業(yè)具備目前國(guó)際上先進(jìn)的膠印、凹印、絲印等設(shè)備,有專業(yè)的設(shè)計(jì)制版公司負(fù)責(zé)印前工作,擁有多條國(guó)際先進(jìn)水平的現(xiàn)代化彩印包裝生產(chǎn)線。尤其近兩年,海德堡、小森、高寶等高品質(zhì)對(duì)開(kāi)印刷機(jī)多銷往河南,河南一些企業(yè)的硬件設(shè)施在全國(guó)名列前矛,為承接酒包類業(yè)務(wù)奠定了硬件基礎(chǔ)。
3.承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的優(yōu)良灘涂。2008年以前,知名企業(yè)向沿海發(fā)展;2009年以后,因金融危機(jī)的影響,不少企業(yè)開(kāi)始向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。河南在勞動(dòng)力、土地、能源等生產(chǎn)要素的供給上具有綜合比較優(yōu)勢(shì),具備承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的條件和能力。并且河南有著巨大的內(nèi)需,為高科技、高層次的酒包企業(yè)入駐河南提供了很好的平臺(tái)。