隨著旅游業(yè)日益向縱深化方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)旅游尤其是酒文化旅游，因融合了山水、文化、城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、工業(yè)和科技等諸多載體優(yōu)勢(shì)，成為**成長(zhǎng)性的旅游新業(yè)態(tài)。
當(dāng)下我們不妨借鑒互聯(lián)網(wǎng)的思維和語(yǔ)言來(lái)思考酒文化旅游：
一、旅游做平臺(tái)，重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
旅游可以看作是一個(gè)比較有意思的白酒新產(chǎn)業(yè)入口和平臺(tái)。酒文化旅游絕不僅僅是“酒+旅游”的簡(jiǎn)單疊加，而是一種產(chǎn)業(yè)化程度的提升。在酒文化旅游當(dāng)中，以旅游為導(dǎo)向，以“1+N(養(yǎng)老、養(yǎng)生、溫泉、親子、餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)等)”為模式，把產(chǎn)業(yè)要素融通起來(lái)。從這個(gè)意義上，酒文化旅游是潤(rùn)滑劑和融通劑，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展變壓器，在產(chǎn)業(yè)變革中塑造著新生態(tài)和新未來(lái)。
二、旅游做社群，強(qiáng)化品牌互動(dòng)。
在互聯(lián)網(wǎng)影響下，社群、圈層化的休閑社交旅游現(xiàn)象日益突出。酒文化旅游也是一種圈子化、社群化的品牌營(yíng)銷(xiāo)工具。酒文化旅游具有非常強(qiáng)的消費(fèi)者教育和潛在消費(fèi)者培育的功能，突破了狹義的產(chǎn)業(yè)受眾市場(chǎng)，通過(guò)衍生旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，吸引有特殊興趣愛(ài)好的非產(chǎn)業(yè)型人群聚集;反過(guò)來(lái)，也為產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)升級(jí)打開(kāi)了一個(gè)新的增量市場(chǎng)。通過(guò)平臺(tái)共享、品牌授權(quán)、廣告植入、市場(chǎng)對(duì)接、營(yíng)銷(xiāo)捆綁等創(chuàng)新方式，找到酒文化旅游與品牌體驗(yàn)設(shè)計(jì)之間的價(jià)值平臺(tái)，讓消費(fèi)者在潛移默化中強(qiáng)化品牌感知體驗(yàn)。
三、旅游做體驗(yàn)，提升消費(fèi)者溝通。
我們經(jīng)常把“顧客就是上帝、用戶體驗(yàn)至上”掛在嘴上，但游客往往還是被動(dòng)設(shè)定的外來(lái)觀光者形象。產(chǎn)業(yè)與旅游融合打造，二者共同的核心都是要抓住消費(fèi)者，回歸到人的需求來(lái)做策劃。以葡萄酒文化旅游為例，從本質(zhì)上講，葡萄酒的本質(zhì)是浪漫、健康、社交和情緒，其體驗(yàn)特征就要有同樣的品牌訴求，達(dá)成與消費(fèi)者溝通、交流的目的。
四、旅游做流量，孵化商業(yè)機(jī)會(huì)。
旅游是*典型的人氣型產(chǎn)業(yè)。通過(guò)“酒業(yè)+旅游”的方式，把產(chǎn)業(yè)休閑、會(huì)議、交流與溝通的圈層化平臺(tái)構(gòu)建了起來(lái)，培育出產(chǎn)業(yè)內(nèi)容新增長(zhǎng)點(diǎn)。站在酒文化旅游角度，凡是與品牌有關(guān)的一切要素都應(yīng)該融入其中，氣候生態(tài)、原材料、工藝、商業(yè)傳播、歷史傳承人的故事等等，都是品牌背書(shū)和休閑業(yè)態(tài)開(kāi)發(fā)的重要內(nèi)容。
五、旅游做創(chuàng)意，**宛如天成。
創(chuàng)意性是酒文化旅游產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在，通過(guò)創(chuàng)意產(chǎn)品升級(jí)，讓游客尖叫不斷，是酒文化旅游保持持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。酒文化旅游的核心就是要追求差異化的興奮點(diǎn)和體驗(yàn)奇觀。真正好的酒文化旅游產(chǎn)品、服務(wù)和體驗(yàn)應(yīng)該是從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部生長(zhǎng)出來(lái)的，創(chuàng)意策劃應(yīng)該也是出乎意外又在情理之中。酒文化旅游要彰顯企業(yè)個(gè)性及其獨(dú)特的文化魅力，不能什么旅游熱，就搞什么旅游產(chǎn)品，*后將沒(méi)有自己的特色。