黃酒泡阿膠怎么泡
更新時間:2015/4/15 9:37:43
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黃酒泡阿膠能夠通血脈、**,養(yǎng)血,而且它還能夠潤皮膚?!侗静菥V目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們每個人都可以喝,喝適量的,不是要喝大量的黃酒,適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚,是**的。那么黃酒泡阿膠怎么泡呢?小編為您分享以下內(nèi)容供您參考。
黃酒泡阿膠的做法:
食材:阿膠250克,黃酒30毫升,冰糖適量
制作步驟:
1、準(zhǔn)備好阿膠與黃酒,放入容器內(nèi)。
2、黃酒剛剛沒過阿膠為好,泡一晚上約12個小時,阿膠基本上融化。
3、第二天再將盛有黃酒阿膠的容器放到鍋里蒸,大火約30到40分鐘之間,其全部溶化后取出即可。
4、將蒸成糊狀的阿膠放入冰箱保存。
黃酒泡阿膠的制作小貼士:
1、阿膠在黃酒中更容易軟化,一定要泡上24小時以上。
2、經(jīng)過黃酒處理后的阿膠,異味完全除去,既能借助酒之醇香,又有防腐功能。
3、黃酒入**,這樣才能把阿膠養(yǎng)顏美容補(bǔ)氣的作用發(fā)揮到*好。能使阿膠易于消化、吸收。它的比例應(yīng)該是一兩的阿膠兌上二兩的黃酒。兌上半斤的冰糖。(1:2:5)。
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