雞尾酒杯就我而言會認為是盛裝雞尾酒杯的玻璃杯，其實雞尾酒杯還有另外的含義就是被稱為“雞尾酒杯”的玻璃杯。今天中華名酒招商網(wǎng)小編就為大家分享下雞尾酒杯的種類。
雞尾酒杯，底部有細長握柄，上方約呈正三角形或梯形，短飲雞尾酒專用酒杯。它的獨特造型醞釀著萬種風情，讓家居生活散發(fā)雞尾酒的香醇。多采用玻璃材質(zhì)制作而成。
雞尾酒杯種類大全
高腳杯：高腳杯的原型其實是大葡萄酒杯。該杯子適合于顏色鮮艷的，有很多果汁的、富有異國風情的雞尾酒，杯頂常放上裝飾物，使杯子和飲料相得益彰。挑選杯子時可以挑杯柄比較漂亮甚至杯壁有印制或手繪裝飾圖案的。
利口杯(Liqueur glass)：利口杯的容量只有1
OZ，是人們飲用利口酒，或部分雞尾酒會用到的杯子，在純飲特基拉等烈酒的時候也會用到。在美國這種杯子又被成為Cordial。
烈酒杯(Shot glass)：是在不加冰的情況下飲用除了白蘭地以外的蒸餾酒時所用到的杯子，杯子的容量大約在1-2 OZ的范圍內(nèi)。
古典杯(Old fashioned glass)：是在加冰的情況下飲用蒸餾酒時主要使用的杯子，古典雞尾酒，尼格龍尼等等也都會用到這種杯子。
雞尾酒杯(Cocktail glass)：也叫馬天尼杯，這是雞尾酒中*常用的杯子。也是短飲雞尾酒*多使用的杯子。
香檳長杯(Champagne
glass)：香檳長杯，不論是水晶的、玻璃的還是**塑膠制成的，都比那種看起來呈碟形的更為精致復(fù)雜(據(jù)說碟形*初是以拿破侖皇后約瑟芬的酥胸為模型制作的)。碟形杯在很多商店都有賣，但是真正喝香檳酒的人是不喜歡這種杯子的，他們認為這種杯子會使香檳酒很快跑氣。
使用長杯的目的是讓你能享受到氣泡緩緩上升的過程。如果你沒有香檳杯，可以用一個高而細的白酒杯，也不失這種效果。如果你需要再買一些新的，應(yīng)該挑選那些有加長杯柄或底座相對有趣的古典款式。
雪利酒杯(Sherry wine glass)：飲用雪莉酒和波特酒時主要使用的杯子。
白蘭地杯(Brandy
snifter)：白蘭地酒杯的杯腳相比葡萄酒杯較低，杯肚較大。由于品白蘭地的時候需要飲酒的人用手中的溫度去溫暖酒，才會產(chǎn)生出白蘭地的香氣。因而白蘭地酒杯的杯腳較低。同時杯口成郁金香型，也是為了防止白蘭地的香氣很快的散發(fā)出去。
柯林杯(Collins glass)：柯林杯的容量為12 OZ，主要新加坡司令等雞尾酒會用到這個杯子。還有另一個名字叫Tall Highball
glass。
高球杯(Highball glass)：高球杯是用來盛放Gin&Tonic，F(xiàn)izz風格的雞尾酒，杯子的容量為8-10
OZ。通過形態(tài)可以分為無腿杯和高腳杯。高酒杯的杯沿
較寬(如果杯沿不夠?qū)?，在你喝飲料的時候，你的鼻子將碰到杯沿)。高球杯放滿冰塊會顯得很高貴。把酒倒入，酒緩緩經(jīng)過冰塊流到杯底，就會變得冰爽。
瑪格麗特杯(margarita glass)：屬于雞尾酒杯的一種，是做瑪格麗特系列雞尾酒專用酒杯。
愛爾蘭咖啡杯(Irish coffee glass)：此杯子的容量為8-10 OZ，并且擁有很多種外形。
颶風杯(Hurricane glass)：常用的熱帶雞尾酒用杯，比如龍舌蘭日出就會用到這款酒杯。
所以在前述各種酒杯中，淺碟香檳杯因為有高腳，多被用來盛裝雞尾酒，因此淺碟香檳杯就被特別稱謂為“雞尾酒杯”。